Yocelyn, a privát séf
Mediterrán és spanyol konyha specialitásai, paella-élmény, latin és ázsiai hatások, szusi, privát étkezés, minőségközpontú
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Costa Brava
Megtalálható az otthonodban
Tészta- és borélményprogram
Meghitt és szórakoztató étkezési élmény, amelynek során a vendégek friss, kézzel készített tésztát készítenek, miközben bort és harapnivalókat fogyasztanak az elkészítés során. Tartalmaz focacciát extra szűz olívaolajjal, valamint paradicsomos-bazsalikomos burratát, majd frissen készített tésztát az Ön által választott szósszal, például pomodoro, vaj és zsálya, parmezán vagy ragù szósszal. Végül tiramisu vagy panna cotta. Az ügyfél preferenciáihoz igazítható.
26 551 Ft 26 551 Ft/vendég
Teljesen vegetáriánus
A Full Veggie egy vegetáriánus étkezési élmény, amelyet a mediterrán ízek és a legjobb szezonális termények ihlettek. Élvezd az olyan fogásokat, mint a burrata paradicsomkonfitúrával és bazsalikomos pestóval, a sült padlizsán gyógynövényes joghurttal, a póréhagymakonfit romescóval, a krémes cukkini- és spárgariaszttó, a friss tagliatelle vadgombás raguval és a pácolt karfiomszelet. Végül házi készítésű desszertek, például tiramisu vagy mille-feuille sós karamellás ganache-val.
26 551 Ft 26 551 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 53 102 Ft
Házias olasz
Autentikus olasz konyha friss hozzávalókból és házi készítésű ételekből, amelyek célja, hogy személyre szabott és meghitt élményt nyújtsanak otthon.
Néhány példa: burrata szezonális paradicsommal és pesztóval, marhahús-carpaccio rukkolával és parmezánnal, krémes gombás rizottó vagy friss tészta hagyományos ragúval, majd tiramisu vagy panna cotta. Az étlap a vendégek preferenciái szerint módosítható.
28 321 Ft 28 321 Ft/vendég
Mediterrán bisztróélmény
Szezonális termékeken és kiegyensúlyozott ízeken alapuló mediterrán konyha, gondosan kidolgozott és modern kínálattal.
Néhány példa: paradicsomos saláta atlanti bonitóval és extra szűz olívaolajjal, burrata sült padlizsánnal és bazsalikommal, tengeri sügér zellerkrémmel, hátszínsteak portói redukcióval, krémes rizs ibériai sertéspofával, crème brûlée carquiñolesekkel (olajban sült tésztagolyókkal), mille-feuille sózott karamellel vagy mentával áztatott eperrel. Az egyes élményprogramokhoz igazítható menü.
33 631 Ft 33 631 Ft/vendég
Paella-élményprogram
Mediterrán élmény, ahol a vendégek aperitifet fogyaszthatnak, miközben élőben paellát készítenek. Tapasok, például ibériai sonkás krokett, tonhalhas-saláta, burgonyás omlett, valamint paradicsomos-szardellás kenyér. Szezonális hozzávalókból készült, frissen elkészített paella, majd crème brûlée carquiñole-szal és egy leheletnyi citrussal. Az ügyfél preferenciáihoz igazítható.
33 631 Ft 33 631 Ft/vendég
Japán fúziós
Japán fúziós élmény, amely a japán technikát és a szezonális hozzávalókat modern, kiegyensúlyozott megközelítéssel ötvözi. Olyan lehetőségeket kínál, mint az edamame szezámmaggal és togarashival, a ropogós gyozák vagy az agedashi tofu, majd a szusiválaszték. Főételként választhattok garnélarákos jakisobát, kakuni-stílusú szalonnát vagy lazacos donburit. Desszertek, például mochi, dorayaki vagy gyömbéres crème brûlée. A vendég preferenciáihoz igazítható étlap.
35 401 Ft 35 401 Ft/vendég
Üzenetet küldhetsz Yocelyn részére az egyedi igények vagy módosítások megbeszéléséhez.
5-ből 5,0 csillag az értékelése 1 vélemény alapján
Jártasságom
10 év tapasztalat
Több mint 10 év tapasztalat elit konyhákban; a privát étkezési szolgáltatások szakértője.
Kiemelt karrieresemény
A mediterrán és az ázsiai konyha, valamint a szusi elkészítésének szakértője.
Végzettség és képzettség
Profi gasztronómiai képzés, valamint széles körű szállodai konyhai tapasztalat.
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.
A specialitásaim
Házhoz megyek
A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.
Tudnivalók
Vendégekre vonatkozó elvárások
A vendégeknek legalább 2 évesnek kell lenniük.
Akadálymentesítés
A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ
Lemondási feltételek
Ha a kezdés előtt legalább 3 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.
Yocelyn magánszemélyként fogad vendégeket
Ő felelős a szolgáltatásért.
26 551 Ft Akár 26 551 Ft/vendég
Ingyenes lemondás
Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel
A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?







