Ismael, a privát séf
Spanyol, rizses ételek, paella, privát szakács, ínyenc étkeztetés.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Costa del Sol
Megtalálható az otthonodban
Húsos menü
Élvezd a teljes élményt a Menú Carnes segítségével, amelyben minden előétel megtalálható, többek között a Joselito-sonkakrokett, a japán öntettel ízesített tataki marhabélszín és a grillezett yakitori nyárs. Első fogásként élvezd a frissítő carpacciót, majd a kőgrillen sült húst, amelyet kukoricatacókkal és köretekkel szolgálnak fel. Zárd a programot egy dekadens, csokoládéval töltött briós torrijával.
Ft19 427 Ft19 427/vendég
Paella menü
Élvezd a teljes menüt, amely különféle előételekkel kezdődik, többek között grillezett kristálykenyérrel aiolival, válogatott felvágottakkal és sajtokkal, orosz garnélarák-salátával és spanyol omlettel chistorrával. Ezt követi puha sertéspofapogácsa sültpaprikás chutney-val. Főételként személyre szabható paellát kínálnak, desszertként pedig csokoládéval töltött briós torriját.
Ft23 313 Ft23 313/vendég
Olaszországi utazási MENÜ
Élvezd az all-inclusive olasz utazást, amely során különféle előételeket kínálunk szarvasgombás burratával és tradicionális paradicsommal, első fogásként gazdag angusmarhahúst pácolt tojássárgájával és szarvasgombával, frissen készített, autentikus római pizzákat, valamint pisztáciás tiramisút madagaszkári vaníliafagylalttal.
Ft23 313 Ft23 313/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft155 417
Sétálj a tengerparton
Élvezze a tengeri utazást a kiváló ételek teljes választékával: kezdje az osztrigával, a fűszeres borotvakagylóval és a lazactortával, majd folytassa a citromos halas sashimivel, az amerikai homáros salátás tacóval, és fejezze be a mézes-csípős citromos pitével.
Ft27 198 Ft27 198/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft155 417
A mediterrán életmódot követem
Élvezd a mediterrán élet élénk ízeit a szezonális saláták, a puha tintahal és a finom garnélarák-carpaccio teljes választékával. Élvezd a frissítő vermutkoktélt, a zamatos, éjjel-nappal kapható konfírozott bárányt szarvasgombás parmentierrel, majd zárd a vacsorát egy gazdag, háromsajtos pitével, málnás-ibolyás fagylalttal.
Ft55 561 Ft55 561/vendég
Spanyol tapas menü
Élvezd a teljes spanyol tapas-élményt a sokféle előételnek köszönhetően: articsóka garnélával és Jamón Joselito szalonnával, ibériai szalonnába csomagolt datolyacsodák, fokhagymás garnélarák tenger gyümölcseinek krémjével, valamint frissen készített spanyol tortilla navarrai chistorra kolbásszal. Ezt követik a házi készítésű ibériai sonkás krokettek, főételként vörösborban párolt marhapofa karamellizált virággal és szarvasgombával, desszertként pedig fehércsokoládés coulant liofilizált piros gyümölcsökkel.
Ft55 561 Ft55 561/vendég
Üzenetet küldhetsz Ismael Vilchez részére az egyedi igények vagy módosítások megbeszéléséhez.
Jártasságom
12 év tapasztalat
Képzés és munka a Costa Blanca legjobb éttermeiben; magánszakács és vendéglátó.
Kiemelt karrieresemény
Egyedülálló rizses ételeiről ismert; a paella-innováció szakértője.
Végzettség és képzettség
A spanyolországi Aponiente étteremben tanult.
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.
A specialitásaim
Házhoz megyek
A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.
Tudnivalók
Vendégekre vonatkozó elvárások
A vendégeknek legalább 2 évesnek kell lenniük, összesen legfeljebb 100 vendég.
Akadálymentesítés
A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ
Lemondási feltételek
Ha a kezdés előtt legalább 3 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.
Ismael Vilchez magánszemélyként fogad vendégeket
Ő felelős a szolgáltatásért.
Ft19 427 Akár Ft19 427/vendég
Ingyenes lemondás
Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel
A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?







