Élvezd a villás villás villás reggelit az AirBnb-szálláshelyed kényelmében. Az igényeidre szabva, és nagyszerű módja annak, hogy jól indítsd a napodat. Előételek: Friss szezonális gyümölcs Kézműves péksütemények Pikáns falatok Rendelésre készített opciók: Omlett Tojás bármilyen stílusban Citromos-ricottás palacsinta áfonyakompóttal Reggeli burrito Füstölt lazac + gofri Mindent az ízlésedre szabva, barátságos, emlékezetes környezetben kínálunk. *Friss gyümölcslével és prémium kávéskiszolgálással kiegészítve.

A frissesség, a könnyed kényeztetés és a precizitás köré épített déli menü. Előre előkészített mise en place-szel érkezem, és tányéron vagy családi stílusban tálalok egy elegáns, de nem nehéz ebédet. A célom, hogy tápláló, gyönyörű és energizáló élményt nyújtsak.

Amuse Bouche: Citrusfélékkel pácolt lazac tartósított citrom, uborka vagy Meleg szarvasgombás gaugère Szezonális kezdő: Reszelt édeskömény- és almasaláta Hagyományos paradicsomos carpaccio Hűtött borsóleves crème fraiche, mentaolaj Jellegzetes előétel: Pirított tengeri sügér citromos-fűszeres öntet Grillezett csirkeszelet vad rukkola, parmezán és savanyú salottahagymával Ázsiai pácolt ribeye steak boursin krumplipüré Desszertek: Nutella krémes edény tejszínhab, kandírozott mogyoró Válogatott sorbetek