Umami, Kaos és Locura Chef Roberttől

100 € KEDVEZMÉNY a SUMMER50CHEF KÓDDAL | A konyhám káosz, őrület és egy adag umami, amitől megkérdőjelezed mindazt, amit eddig ettél. Nem ételt szolgálok fel, hanem érzéseket váltok ki.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Tenerife
Megtalálható az otthonodban

Elektronikus villásreggeli

Foglalj, és élvezd a tökéletes villásreggelit! Válassz a következők közül: Előétel: Fehérjés chia-tál vagy zabkása. Jellegzetes pirítós: • Ropogós garnélarák togarashival és kimchi-majonézzel. • Füstölt lazac kapros crème fraîche-val. • Vegetáriánus cékla-humusszal és kanári-sajttal. • Ibériai sonka katalán paradicsommal és avokádóval. • Szalonna sült tojással és füstölt sajttal. Desszert: Pisztáciás vagy Nutellás palacsinta.
30 890 Ft 30 890 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 61 780 Ft

Grillezés: tűz, füst és parázs

Vasárnap a villában, és nincs kedved bonyolítani a dolgokat? Felejtsd el a tipikus grillezést. Én vagyok a szakács, akire szükséged van, hogy a bulid a nyár eseménye legyen. Elhozom a „Kaos”-t és a saját tűzhelyemet a házadba, hogy te és a barátaid élvezhessétek. Nincs étlap, nincs bonyodalom, csak csodálatos ételek és olyan umami, amilyet még soha nem kóstoltál. Ha laza programot keresel egy kis vadregénnyel, hagyd, hogy én vezessek. Megengednéd, hogy döntsek helyetted, amíg te iszol?
41 792 Ft 41 792 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 83 584 Ft

Street food fusion: főzőparti

ÉLD ÁT A LEGKREATÍVABB ÉS LEGVADÁBB ÉLMÉNYT A VILLÁDBAN! A segédséfjeim lesztek egy úttörő, avantgárd, szabályok nélküli fúziós street food workshopon: • Vadszerzett királygarnélarák-ceviche • Garnélarákos, yuzus és katsuobushis gyozák • „Madrid-Peking” bacon bao • Tacos al pastor anticuchóval • Sült udon Lomo Saltadóval • Mochik széles választéka Vállvetve főzünk, a tűzhelyek és a nevetés között. Elhozom a legjobb hozzávalókat, megmutatom a trükkjeimet, és makulátlanul tiszta konyhát hagyok maga után. Készülj fel a szórakozásra!
41 792 Ft 41 792 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 83 584 Ft

Workshop: Japán–Peru-utazás

Utazz el a fúziós piacokra anélkül, hogy elhagynád az otthonodat! Élményközpontú japán-perui főzőműhely, ahol megtanulod elsajátítani a haute cuisine technikáit és egyedi ízek egyensúlyát. Utazási menü: Kézzel készített gyozák. Nikkei tonhal-tartár. Hagyományos perui ceviche. Japán-perui tiradito. Vállvetve főzünk a lángok és a nevetés közepette, és felfedezzük a termék titkait. Úttörő, szórakoztató és ízletes élmény, amely emlékezetes marad!
41 792 Ft 41 792 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 83 584 Ft

Workshop: Viva México, Cabrones

Gátlástalan, pimasz mexikói konyha! Egy csúcstechnológiás műhely, ahol helyi, nulla kilométeres termékekkel és fúziós elemekkel törjük meg a szabályokat. Gamberro menü: Baja California: Üdvözöllek, margarita canalla koktél. Ropogós totopo. Oaxaca: Jellegzetes guacamole egy molcajetében. Friss pico de gallo (helyi beszerzésű). Mexikóváros: Wild tacos al pastor. Sinaloa: Robbanó garnélarákos aguachile. Szűrő nélkül főzünk, nevetéssel és italokkal. Úttörő, élénk és ínycsiklandó élmény!
41 792 Ft 41 792 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 83 584 Ft

Egyéni menü

Megkérheted ezt a séfet, hogy az igényeidnek megfelelő fogásokat készítsen.
Egyéni árajánlat

Jártasságom

15 év tapasztalat
Kreatív séf a Sucasban (Michelin 2021). Korábbi séf a San Hôban és a Kenseiben. Csúcskonyha az asztalodon
Kiemelt karrieresemény
Elismerés a 2021-es Michelin-útikönyvben a Sucasért. A San Hô és a Kensei történetének nyomában
Végzettség és képzettség
Konyhai vezetés (CETT). A Sucas séfje (Michelin 2021). Korábban az El Celler, a San Hô és a Kensei séfje
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.

A specialitásaim

Házhoz megyek

A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.

Tudnivalók

Vendégekre vonatkozó elvárások

A vendégeknek legalább 12 évesnek kell lenniük.

Akadálymentesítés

A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ

Lemondási feltételek

Ha a kezdés előtt legalább 3 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.

Robert magánszemélyként fogad vendégeket

Ő felelős a szolgáltatásért.
30 890 Ft Akár 30 890 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 61 780 Ft
Ingyenes lemondás

Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel

A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?

Umami, Kaos és Locura Chef Roberttől

100 € KEDVEZMÉNY a SUMMER50CHEF KÓDDAL | A konyhám káosz, őrület és egy adag umami, amitől megkérdőjelezed mindazt, amit eddig ettél. Nem ételt szolgálok fel, hanem érzéseket váltok ki.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Tenerife
Megtalálható az otthonodban
30 890 Ft Akár 30 890 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 61 780 Ft
Ingyenes lemondás

Elektronikus villásreggeli

Foglalj, és élvezd a tökéletes villásreggelit! Válassz a következők közül: Előétel: Fehérjés chia-tál vagy zabkása. Jellegzetes pirítós: • Ropogós garnélarák togarashival és kimchi-majonézzel. • Füstölt lazac kapros crème fraîche-val. • Vegetáriánus cékla-humusszal és kanári-sajttal. • Ibériai sonka katalán paradicsommal és avokádóval. • Szalonna sült tojással és füstölt sajttal. Desszert: Pisztáciás vagy Nutellás palacsinta.
30 890 Ft 30 890 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 61 780 Ft

Grillezés: tűz, füst és parázs

Vasárnap a villában, és nincs kedved bonyolítani a dolgokat? Felejtsd el a tipikus grillezést. Én vagyok a szakács, akire szükséged van, hogy a bulid a nyár eseménye legyen. Elhozom a „Kaos”-t és a saját tűzhelyemet a házadba, hogy te és a barátaid élvezhessétek. Nincs étlap, nincs bonyodalom, csak csodálatos ételek és olyan umami, amilyet még soha nem kóstoltál. Ha laza programot keresel egy kis vadregénnyel, hagyd, hogy én vezessek. Megengednéd, hogy döntsek helyetted, amíg te iszol?
41 792 Ft 41 792 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 83 584 Ft

Street food fusion: főzőparti

ÉLD ÁT A LEGKREATÍVABB ÉS LEGVADÁBB ÉLMÉNYT A VILLÁDBAN! A segédséfjeim lesztek egy úttörő, avantgárd, szabályok nélküli fúziós street food workshopon: • Vadszerzett királygarnélarák-ceviche • Garnélarákos, yuzus és katsuobushis gyozák • „Madrid-Peking” bacon bao • Tacos al pastor anticuchóval • Sült udon Lomo Saltadóval • Mochik széles választéka Vállvetve főzünk, a tűzhelyek és a nevetés között. Elhozom a legjobb hozzávalókat, megmutatom a trükkjeimet, és makulátlanul tiszta konyhát hagyok maga után. Készülj fel a szórakozásra!
41 792 Ft 41 792 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 83 584 Ft

Workshop: Japán–Peru-utazás

Utazz el a fúziós piacokra anélkül, hogy elhagynád az otthonodat! Élményközpontú japán-perui főzőműhely, ahol megtanulod elsajátítani a haute cuisine technikáit és egyedi ízek egyensúlyát. Utazási menü: Kézzel készített gyozák. Nikkei tonhal-tartár. Hagyományos perui ceviche. Japán-perui tiradito. Vállvetve főzünk a lángok és a nevetés közepette, és felfedezzük a termék titkait. Úttörő, szórakoztató és ízletes élmény, amely emlékezetes marad!
41 792 Ft 41 792 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 83 584 Ft

Workshop: Viva México, Cabrones

Gátlástalan, pimasz mexikói konyha! Egy csúcstechnológiás műhely, ahol helyi, nulla kilométeres termékekkel és fúziós elemekkel törjük meg a szabályokat. Gamberro menü: Baja California: Üdvözöllek, margarita canalla koktél. Ropogós totopo. Oaxaca: Jellegzetes guacamole egy molcajetében. Friss pico de gallo (helyi beszerzésű). Mexikóváros: Wild tacos al pastor. Sinaloa: Robbanó garnélarákos aguachile. Szűrő nélkül főzünk, nevetéssel és italokkal. Úttörő, élénk és ínycsiklandó élmény!
41 792 Ft 41 792 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 83 584 Ft

Egyéni menü

Megkérheted ezt a séfet, hogy az igényeidnek megfelelő fogásokat készítsen.
Egyéni árajánlat

Jártasságom

15 év tapasztalat
Kreatív séf a Sucasban (Michelin 2021). Korábbi séf a San Hôban és a Kenseiben. Csúcskonyha az asztalodon
Kiemelt karrieresemény
Elismerés a 2021-es Michelin-útikönyvben a Sucasért. A San Hô és a Kensei történetének nyomában
Végzettség és képzettség
Konyhai vezetés (CETT). A Sucas séfje (Michelin 2021). Korábban az El Celler, a San Hô és a Kensei séfje
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.

A specialitásaim

Házhoz megyek

A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.

Tudnivalók

Vendégekre vonatkozó elvárások

A vendégeknek legalább 12 évesnek kell lenniük.

Akadálymentesítés

A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ

Lemondási feltételek

Ha a kezdés előtt legalább 3 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.

Robert magánszemélyként fogad vendégeket

Ő felelős a szolgáltatásért.

Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel

A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?