Riviera privát séf: helyi és kifinomult konyha

Csillagos éttermek konyháiban képeztem magam, és a helyi, szezonális termékeket használva egyszerű, de kifinomult menüt kínálok Önnek.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Alpes Maritimes
Megtalálható az otthonodban

Édes és sós ínyenc büfé

Büfé 8 sós és 4 édes fogással. Válasszon a következők közül: garnélarák-tartár, tonhalas mini briós, osztriga, tataki, sashimi, szusi, hústartár, sós sajttorta, pastramis szendvics, olasz focaccia, igazi bivalymozzarella-fonat, szarvasgombás burrata és koktélparadicsom… és még sok más! Zárja a svédasztalt kis édes finomságokkal, például macaronnal, mentoni citromos pitével, csokoládéoperával, töltött choux-val vagy tiramisúval.
31 689 Ft 31 689 Ft/vendég

Francia menü

Előétel felajánlva. Előétel: körtebefőtt fahéjjal és Espelette-i paprikával, aromás fűszernövényhajtásokkal. Főétel: kacsamell, szezonális bébizöldségek, tonkabab és húsleves. Desszert: mentoni citromos pite. Bármilyen kívánt módosítást elvégezhetünk, vagy teljesen megváltoztathatjuk a menüt az ízlésednek megfelelően.
45 772 Ft 45 772 Ft/vendég

Föld menü

Ingyenes előétel Előétel: Francia limousine marha carpaccio, házi készítésű savanyú zöldségek, mustár és aromás fűszernövények hajtásai. Főétel: Kacsamell, savanyúfűszeres burgonyapüré, húslé és reszelt tonkabab. Desszert: Csokoládés-kávés operatorta Bármilyen módosítást elvégezhetünk, vagy teljesen megváltoztathatjuk a menüt az Ön ízlése szerint.
49 293 Ft 49 293 Ft/vendég

Tengeri menü

Tengeri menü Ingyenes előétel Előétel: Homársaláta, szezonális minizöldségek, citromhab és citromos vajas szósz Főétel: Tőkehalfilé, pirított mángold, kókuszos-vaníliás szósz, tobiko ikra Desszert: Tarte Tatin tonkababbal Minden elem teljes mértékben személyre szabható az Ön kívánságai szerint.
51 054 Ft 51 054 Ft/vendég

Grillezés

A nyár beköszöntével miért ne választhatnád a grill opciót hússal vagy hallal, grillezett szezonális zöldségekkel és egy jó vörös- vagy fehérborral?
54 575 Ft 54 575 Ft/vendég

Kóstolómenü

Fedezze fel a 7 fogásból álló menüt, amelyben hús, hal és zöldség is megtalálható, és amely a régió és Európa legjobb csillagos és ínyenc éttermeiben szerzett tapasztalataim eredménye.
61 617 Ft 61 617 Ft/vendég
Üzenetet küldhetsz Giuseppe részére az egyedi igények vagy módosítások megbeszéléséhez.

Jártasságom

18 év tapasztalat
Csillagos és ínyenc konyhafőnök tapasztalattal.
Kiemelt karrieresemény
Tapasztalat Belgiumban, Angliában, Svájcban, Monte Carlóban, Nizzában.
Végzettség és képzettség
Vendéglátóipari iskolai diploma, HACCP-képzés, 3 éve magánszakács
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.

A specialitásaim

Házhoz megyek

A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.

Tudnivalók

Vendégekre vonatkozó elvárások

A vendégeknek legalább 18 évesnek kell lenniük.

Akadálymentesítés

A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ

Lemondási feltételek

Ha a kezdés előtt legalább 3 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.

Giuseppe vállalkozás keretében fogad vendégeket

Ő felelős a szolgáltatásért.
31 689 Ft Akár 31 689 Ft/vendég
Ingyenes lemondás

Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel

A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?

Riviera privát séf: helyi és kifinomult konyha

Csillagos éttermek konyháiban képeztem magam, és a helyi, szezonális termékeket használva egyszerű, de kifinomult menüt kínálok Önnek.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Alpes Maritimes
Megtalálható az otthonodban
31 689 Ft Akár 31 689 Ft/vendég
Ingyenes lemondás

Édes és sós ínyenc büfé

Büfé 8 sós és 4 édes fogással. Válasszon a következők közül: garnélarák-tartár, tonhalas mini briós, osztriga, tataki, sashimi, szusi, hústartár, sós sajttorta, pastramis szendvics, olasz focaccia, igazi bivalymozzarella-fonat, szarvasgombás burrata és koktélparadicsom… és még sok más! Zárja a svédasztalt kis édes finomságokkal, például macaronnal, mentoni citromos pitével, csokoládéoperával, töltött choux-val vagy tiramisúval.
31 689 Ft 31 689 Ft/vendég

Francia menü

Előétel felajánlva. Előétel: körtebefőtt fahéjjal és Espelette-i paprikával, aromás fűszernövényhajtásokkal. Főétel: kacsamell, szezonális bébizöldségek, tonkabab és húsleves. Desszert: mentoni citromos pite. Bármilyen kívánt módosítást elvégezhetünk, vagy teljesen megváltoztathatjuk a menüt az ízlésednek megfelelően.
45 772 Ft 45 772 Ft/vendég

Föld menü

Ingyenes előétel Előétel: Francia limousine marha carpaccio, házi készítésű savanyú zöldségek, mustár és aromás fűszernövények hajtásai. Főétel: Kacsamell, savanyúfűszeres burgonyapüré, húslé és reszelt tonkabab. Desszert: Csokoládés-kávés operatorta Bármilyen módosítást elvégezhetünk, vagy teljesen megváltoztathatjuk a menüt az Ön ízlése szerint.
49 293 Ft 49 293 Ft/vendég

Tengeri menü

Tengeri menü Ingyenes előétel Előétel: Homársaláta, szezonális minizöldségek, citromhab és citromos vajas szósz Főétel: Tőkehalfilé, pirított mángold, kókuszos-vaníliás szósz, tobiko ikra Desszert: Tarte Tatin tonkababbal Minden elem teljes mértékben személyre szabható az Ön kívánságai szerint.
51 054 Ft 51 054 Ft/vendég

Grillezés

A nyár beköszöntével miért ne választhatnád a grill opciót hússal vagy hallal, grillezett szezonális zöldségekkel és egy jó vörös- vagy fehérborral?
54 575 Ft 54 575 Ft/vendég

Kóstolómenü

Fedezze fel a 7 fogásból álló menüt, amelyben hús, hal és zöldség is megtalálható, és amely a régió és Európa legjobb csillagos és ínyenc éttermeiben szerzett tapasztalataim eredménye.
61 617 Ft 61 617 Ft/vendég
Üzenetet küldhetsz Giuseppe részére az egyedi igények vagy módosítások megbeszéléséhez.

Jártasságom

18 év tapasztalat
Csillagos és ínyenc konyhafőnök tapasztalattal.
Kiemelt karrieresemény
Tapasztalat Belgiumban, Angliában, Svájcban, Monte Carlóban, Nizzában.
Végzettség és képzettség
Vendéglátóipari iskolai diploma, HACCP-képzés, 3 éve magánszakács
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.

A specialitásaim

Házhoz megyek

A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.

Tudnivalók

Vendégekre vonatkozó elvárások

A vendégeknek legalább 18 évesnek kell lenniük.

Akadálymentesítés

A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ

Lemondási feltételek

Ha a kezdés előtt legalább 3 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.

Giuseppe vállalkozás keretében fogad vendégeket

Ő felelős a szolgáltatásért.

Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel

A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?