Privát sushiélmény Kamakura séffel
Minden étkezésbe 25 évnyi japán-brazil szakértelmet viszek bele – meghitt, exkluzív és felejthetetlen. Világszerte elérhető válogatott gasztronómiai élményekhez és pop-upokhoz. IG-azonosító: Chef Kamakura.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Miami
Megtalálható az otthonodban
Világbajnoki kézi tekercselő készlet
Kamakura séf mindent biztosít, amire szükséged lehet, hogy saját kezűleg készítsd el a tekercseidet – frissen elkészítve és adagolva a mérkőzéshez.
Minden készlet 7 prémium tekercset tartalmaz személyenként: norit, fűszerezett rizst és tölteléket – szezámmagos unaguit, szalmonos szarvasgombás citromos tekercset, fűszeres tonhalas tekercset, misós kékrákos tekercset, hamachi jalapeno tekercset, shima aji tekercset, pankós garnélarákos tekercset –, valamint a Kamakura jellegzetes savanyúuborkás-gyömbéres-gombás tekercsét
Frissen házhoz szállítva. Tekered. Nézed. Eszel.
Rendelésenként legalább 8 vendég.
*Kérj Uni vagy kaviár kiegészítést 15 nappal
Ft33 379 Ft33 379/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft267 029
Susioktatás: Tekerd és alkoss
Csatlakozz Kamakura séfhez egy gyakorlati szusiélményen, ahol a nulláról sajátíthatod el a japán konyha művészetét. Ismerd meg a tökéletesen fűszerezett rizs titkait, a precíz tekercselési technikákat és a profi késhasználatot, miközben 6 gyönyörű tekercset készítesz, amelyeket hazavihetsz. Akár kezdő vagy, akár otthoni szakács, aki magasabb szintre szeretne lépni, ez a kurzus biztosítja a készségeket és az önbizalmat, hogy lenyűgözz a következő vacsorán.
Ft60 688 Ft60 688/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft364 131
Világbajnoksági Hand Roll élő buli
A világbajnokság zajlik. Kamakura séf a konyhádban van. A kézi passzolás a végső sípszóig nem áll meg.
8 prémium kézzel készített tekercs vendégenként – unagi, garnélarák tempura, lazac, akami, fésűkagyló, madai, hamachi, shima aji –, valamint edamame előétel és desszert. Az asztal mellé tolva, élőben, a mérkőzés során.
Teljes beállítás és takarítás az árban. Az Otoro a foglalás után kiegészítőként érhető el.
Hozd a kedvenc italodat. Legfeljebb 20 vendég. Csak privát szállások.
Ft60 688 Ft60 688/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft364 131
Nigiri Omakase Kamakura séftől
12 prémium nigiri koncentrált sorozata – Madai, Kinmedai, Uni, A5 Wagyu, Otoro és sok más –, valamint salátás előétel, japán hókrabbliból készült tekmó és desszert. Tiszta technika, kivételes halak, meghitt környezet.
Ft98 619 Ft98 619/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft591 713
Omakase Kamakura séftől – Miami
Meghitt omakase-élmény legfeljebb 10 vendégnek. Prémium Balfegó-kékúszójú tonhal, A5-ös wagyu és szezonális japán fogások, amelyeket fogásról fogásra készítenek el egy privát miamoi környezetben.
Ft121 377 Ft121 377/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft728 262
Üzenetet küldhetsz Chef Max Kamakura részére az egyedi igények vagy módosítások megbeszéléséhez.
Jártasságom
25 év tapasztalat
Séf és alapító, Kamakura Reserve | Privát omakase
Kiemelt karrieresemény
2. hely: omakase Miamiban – Time Out. SOBEWFF-séf. 4 Hands pop-upok Európában, Ázsiában és Amerikában
Végzettség és képzettség
25 év a japán konyhaművészet és a brazil technikák világában
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.
A specialitásaim
Házhoz megyek
A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.
Tudnivalók
Vendégekre vonatkozó elvárások
A vendégeknek legalább 18 évesnek kell lenniük.
Akadálymentesítés
A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ
Lemondási feltételek
Ha a kezdés előtt legalább 3 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.
Ft33 379 Akár Ft33 379/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft267 029
Ingyenes lemondás
Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel
A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?






