Séf, sevillai lélek és tiszta grill
Szevillai szakács vagyok, aki családi vendéglátóiparban nevelkedett, és évek óta a tűzhelyek között dolgozik. Grillspecialista, aki tehetséges a legjobb termékek kiválasztásában, és saját kreációiról ismert.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Sevilla
Megtalálható az otthonodban
A hamburger művészete
ELŐÉTEL – EGY FOGÁS VÁLASZTÁSA:
Burrito párolt ibériai sertéspofával.
Sült fokhagymás kenyér olasz sajtokkal, kecskesajttal és sonkával.
ELŐÉTEL VÁLASZTÁSA:
Gorgonzolás és napraforgómagos krokett –
Padlizsánkrokett parmezánnal –
Édesburgonyakrokett, kimcsi és japán gomba.
FŐÉTEL (VÁLASSZON A KÉT LEHETŐSÉG KÖZÜL):
Burger currymassaman Miñhota marhahússal, a harmadik legjobb burger Andalúziában.
Burger la Abuela
DESSZERTEK: KÉT FOGÁS KÖZÜL VÁLASZTHAT
Galápago,
Szingapúr
35 769 Ft 35 769 Ft/vendég
Füstszag
ELŐÉTEL: Garnélarák-capirote philadelphiai sajttal és bazsalikomos mártással töltve.
ELSŐ FOGÁS: Édesburgonya-, kimcsi- és gombakrokett.
FŐÉTEL VÁLASZTÁSA: Grillezett borjú picaña – bárányborda – argentin marhabélszín – grillezett kacsamagret.
DESSZERT: Galápagos! Elegáns csokoládémousse – Szingapúr: pisztáciára, fehér csokoládéra, zöld teára és kókuszdióra emlékeztető íz
42 923 Ft 42 923 Ft/vendég
Prémium minőségű Wagyu-darab
ELŐÉTELEK EGY TÁL VÁLASZTHATÓ:
Filadelfia sajttal töltött garnélarákos capirote basilikomos szósszal.
Grillezett paprika olasz sajttal, tojással és finom fűszernövényekkel töltve.
ELSŐ FOGÁS VÁLASSZON EGY FOGÁST:
Karabineros garnélarák-krokett
Bárányhúsos krokett mentával és mézzel.
FŐÉTEL VÁLASZTÁSRA:
Grillezett wagyu szeletek -
Dehesa marha T-bone steak.
EGYÉNI DESSZERT:
Galápago! Elegáns étcsokoládé -
Singapore fehér csokoládé, matcha zöld tea és kókusz
44 712 Ft 44 712 Ft/vendég
Üzenetet küldhetsz Santiago részére az egyedi igények vagy módosítások megbeszéléséhez.
Jártasságom
23 év tapasztalat
Személyi szakács Sevillából, a tűzhely mellett nevelkedett, és imádja a grill művészetét
Kiemelt karrieresemény
Országos szinten számos elismerést kaptam a prémium hamburgereimért,
Végzettség és képzettség
A Mesón El Casca-ban 14 évet éltem a tűzhelyek, a vendéglátás és a folyamatos fejlődés között.
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.
A specialitásaim
Házhoz megyek
A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.
Tudnivalók
Vendégekre vonatkozó elvárások
A vendégeknek legalább 18 évesnek kell lenniük, összesen legfeljebb 10 vendég.
Akadálymentesítés
A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ
Lemondási feltételek
Ha a kezdés előtt legalább 3 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.
Santiago magánszemélyként fogad vendégeket
Ő felelős a szolgáltatásért.
35 769 Ft Akár 35 769 Ft/vendég
Ingyenes lemondás
Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel
A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?




