Utazás Velence szívébe, ahol a bacari történeteket suttog a csatornák között. Gratinírozott fésűkagyló, édes-savanyú pácolt szardínia hagymával és mazsolával, krémes rizs borsóval vagy bigoli szardellával. A háttérben a tenger: párolt tintahal vagy ropogós, aranyszínűre sült fogás a lagúnából. Végül tiramisu, édes velencei simogatás.

A friss tészták menüje hétfőtől hétfőig változik. A főétel részleteivel kapcsolatban vedd fel velünk a kapcsolatot. A tagliatelle-től a töltött tésztán át a tortellinig: hiteles olasz gasztronómiai utazás, amelyet a föld, a hegyek és a tenger ízei gazdagítanak. A tölteléktől függően az ételt gondosan összeállított előétel és köret kíséri. Desszert: mascarponekrém mazsolával és sablé-val.

Szicília az asztalodon: nyári ízek és családi hagyomány. Előétel: édes-savanyú padlizsán caponata parmezán sajttal. Tészta: linguine vagy spaghetti alla chitarra szardellával, citrommal és burratával. Második fogás: sült szardínia alla beccafico fenyőmaggal, mazsolával és naranccsal. Köret: szicíliai stílusú édeskömény- és narancssaláta. Desszert: vegán panna cotta.