Autentikus francia és olasz ételek a nomade kitchen-től
2017-ben nomade kitchen néven elindítottuk a catering szolgáltatásunkat. Az „Ízletes és örömteli alkotások” témakörben olyan ételeket és élményeket kínálunk, amelyek nemcsak ízletesek, hanem meghatóak is.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Tokió
Megtalálható az otthonodban
Többfogásos, autentikus francia étkezés
Teljes menüt kínálunk francia és olasz ételekből, főként helyi fogásokat, japán alapanyagok felhasználásával.Élvezd a profi konyhát.
A rendszer lehetővé teszi, hogy 1 személyt válassz, de 5 főre fogjuk elvégezni a foglalást.
34 650 Ft 34 650 Ft/vendég
Grillezési tanfolyam
※ Csak akkor foglalható, ha a létesítményben van BBQ-grill.
Japán marhahús alapú BBQ-grillételeket kínálunk. Nemcsak húst, hanem előételeket is készítünk, hogy élvezhesse az étkezést. Kérjük, élvezzék a francia séf által készített BBQ-t.
A rendszerben 1 főtől lehet választani, de mi 4 főtől kezdve fogadunk foglalást. Egyéb létszám esetén vegye fel velünk a kapcsolatot.
34 650 Ft 34 650 Ft/vendég
Többfogásos étkezés szezonális hozzávalókkal
Többfogásos menüt szolgálunk fel, amelyben bőven megtalálhatók a szezonális hozzávalók.Autentikus francia és olasz ételeket készítek japán alapanyagokból.Élvezd a prémium, teljes menüt, amelyet japán hozzávalókból készítettünk.
A rendszer lehetővé teszi, hogy 1 személyt válassz, de legalább 3 személyre szóló foglalást kérünk.Ha más számú vendégről van szó, vedd fel velünk a kapcsolatot.
41 580 Ft 41 580 Ft/vendég
Prémium, több fogásból álló menü luxus hozzávalókkal
Ez egy teljes fogásból álló étkezés, amelynek során teljes mértékben élvezheted a Nomade Kitchen kulináris szakértelmét.A séf válogatásából álló, több fogásból álló menüt kínálunk, amely a szezonális japán hozzávalókat olyan luxuscikkekkel ötvözi, mint a szarvasgomba és a kaviár.
84 701 Ft 84 701 Ft/vendég
Üzenetet küldhetsz 浩二 részére az egyedi igények vagy módosítások megbeszéléséhez.
Jártasságom
20 év tapasztalat
A franciaországi egycsillagos Chateau de Noirieux étteremben tanuló Hiroji Hiranoi Japánba való visszatérése után Chibában és Tokióban szerzett tapasztalatot francia konyhában, és jelenleg vendégszakácsként dolgozik.
Kiemelt karrieresemény
A Asahiya Kiadó „CAFERES 2021 tavaszi-nyári kiadása” különszámának „Az új önálló vállalkozások formái” című cikkében szereplő Hironoi Koji nagyvállalatok étlapfejlesztéséért és regionális rendezvények főzéséért felelős, valamint etiópiai üzleti úton is járt.
Végzettség és képzettség
A francia konyhaművészetet tanulmányozó és a JSA (Japán Sommelier Szövetség) által elismert sommelier-képesítéssel rendelkező Hironoi Koji a nomade kitchen nevű, üzleti utakra specializálódott éttermet alapította, amely most nyitja kilencedik évét.
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.
A specialitásaim
Házhoz megyek
A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.
Tudnivalók
Vendégekre vonatkozó elvárások
A vendégeknek legalább 18 évesnek kell lenniük.
Akadálymentesítés
A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ
Lemondási feltételek
Ha a kezdés előtt legalább 1 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.
34 650 Ft Akár 34 650 Ft/vendég
Ingyenes lemondás
Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel
A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?