Szezonális ízek és merész falatok Sienától
Három évet főztem a State Bird Provisionsban és a The Progressben, és a San Francisco Cooking Schoolban tanultam.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Pittsburg
Megtalálható az otthonodban
Kis tálak és tálalható előételek
Élvezd a szezonális előételek válogatását, amelyek a friss ízeket, a helyi termelőket és a szemet gyönyörködtető tálalást helyezik a középpontba. A korábbi menük között szerepelt például: kecskesajt, cékla- és pisztrángikra-toast, green goddess mártogatós szezonális cruditéval, valamint harissában pácolt csirkes nyárs chimichurrival.
Ft22 761 Ft22 761/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft151 741
Válogatott és összekapcsolt vacsorapartik
Élvezd egy Michelin-képzett séf válogatott menüjét az otthonod kényelmében. Együttműködünk egy 5 fogásból álló, családi stílusú menü kidolgozásában, amely a szezonális konyhára, a merész ízekre és a kreatív tálalásra helyezi a hangsúlyt. A korábbi menük a következőket tartalmazták: grillezett káposzta yuzu kosho beurre montéval, bok choy és shungiku saláta ázsiai körtével és gyömbérrel, grillezett hátszín steak aji amarillóval és passiógyümölccsel, valamint brownie és málnás fagylaltos fagylaltkehely.
Ft53 109 Ft53 109/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft242 785
Heti ételkészítés
Ez magában foglalja a menüvel kapcsolatos tanácsadást, a vásárlást, az otthoni főzést és a teljesen kitakarított konyhát. Az ételeket úgy terveztük, hogy optimálisan felmelegíthetők legyenek, vagy „összetevőkként” felhasználhatók legyenek, amelyeket a hét folyamán összeállíthatsz. ***Kérjük, vedd figyelembe, hogy az élelmiszerek külön költségként kerülnek kiszámlázásra, ez az ár csak a vásárlást, a főzést, a csomagolást és a takarítást tartalmazza.***
Ft197 263 Ft197 263/csoport
Üzenetet küldhetsz Siena részére az egyedi igények vagy módosítások megbeszéléséhez.
Jártasságom
4 év tapasztalat
Én voltam a vezető hentes a State Bird Provisions, a The Progress és a The Anchovy Bar étteremben.
Végzettség és képzettség
Kulináris művészetek, San Franciscó-i főzőiskola – 2021
BA, Michigani Egyetem – 2014
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.
A specialitásaim
Házhoz megyek
A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.
Eljöhetsz hozzám is:
San Francisco, Kalifornia, 94115, Egyesült Államok
Tudnivalók
Vendégekre vonatkozó elvárások
A vendégeknek legalább 18 évesnek kell lenniük.
Akadálymentesítés
A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ
Lemondási feltételek
Ha a kezdés előtt legalább 1 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.
Ft22 761 Akár Ft22 761/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft151 741
Ingyenes lemondás
Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel
A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?




