Open Fire kóstolómenük Devintől

A Culinary Institute of America végzettem, és több mint tizenöt éve dolgozom a fine dining területén.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Catskill-hegység és a Hudson-völgy
Megtalálható az otthonodban

Élményprogram nyílt tűzzel

* Tűzön sült osztriga * Parázson sült zöldségek * Lógó csirke * Egész hal fán * Száraz érlelésű ribeye * Chimichurri és salsa verde * Brie-s és bogyós gyümölcsös lepény
79 243 Ft 79 243 Ft/vendég

Prémium kóstolás

5 fogás * Kumamotói osztriga Zöld mangós ponzu, currylevélolaj, ujjcitrom * Hamachi Crudo Kókuszos leche de tigre, kaffir lime, calabriai chili * Búvárfésűkagyló Sáfrányos karfiolpüré, barna vaj görögszénamártás * Szárazon érlelt marhahús Brûléed hagyma, charcutière szósz, ropogós burgonya * Pisztáciás olívaolajos sütemény Pisztáciakrém, helyi bogyós gyümölcsök
110 940 Ft 110 940 Ft/vendég

Egyéni menü

Megkérheted ezt a séfet, hogy az igényeidnek megfelelő fogásokat készítsen.
Egyéni árajánlat

Jártasságom

16 év tapasztalat
Thomas Keller, Morimoto, The Nomad Hotel, több mint 15 év a fine dining és a nagy volumenű konyhák világában
Kiemelt karrieresemény
Michelin, New York Times
Végzettség és képzettség
A Culinary Institute of America öregdiákjai
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.

A specialitásaim

Házhoz megyek

A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.

Tudnivalók

Vendégekre vonatkozó elvárások

A vendégeknek legalább 18 évesnek kell lenniük, összesen legfeljebb 100 vendég.

Akadálymentesítés

A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ

Lemondási feltételek

Ha a kezdés előtt legalább 3 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.
79 243 Ft Akár 79 243 Ft/vendég
Ingyenes lemondás

Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel

A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?

Open Fire kóstolómenük Devintől

A Culinary Institute of America végzettem, és több mint tizenöt éve dolgozom a fine dining területén.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Catskill-hegység és a Hudson-völgy
Megtalálható az otthonodban
79 243 Ft Akár 79 243 Ft/vendég
Ingyenes lemondás

Élményprogram nyílt tűzzel

* Tűzön sült osztriga * Parázson sült zöldségek * Lógó csirke * Egész hal fán * Száraz érlelésű ribeye * Chimichurri és salsa verde * Brie-s és bogyós gyümölcsös lepény
79 243 Ft 79 243 Ft/vendég

Prémium kóstolás

5 fogás * Kumamotói osztriga Zöld mangós ponzu, currylevélolaj, ujjcitrom * Hamachi Crudo Kókuszos leche de tigre, kaffir lime, calabriai chili * Búvárfésűkagyló Sáfrányos karfiolpüré, barna vaj görögszénamártás * Szárazon érlelt marhahús Brûléed hagyma, charcutière szósz, ropogós burgonya * Pisztáciás olívaolajos sütemény Pisztáciakrém, helyi bogyós gyümölcsök
110 940 Ft 110 940 Ft/vendég

Egyéni menü

Megkérheted ezt a séfet, hogy az igényeidnek megfelelő fogásokat készítsen.
Egyéni árajánlat

Jártasságom

16 év tapasztalat
Thomas Keller, Morimoto, The Nomad Hotel, több mint 15 év a fine dining és a nagy volumenű konyhák világában
Kiemelt karrieresemény
Michelin, New York Times
Végzettség és képzettség
A Culinary Institute of America öregdiákjai
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.

A specialitásaim

Házhoz megyek

A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.

Tudnivalók

Vendégekre vonatkozó elvárások

A vendégeknek legalább 18 évesnek kell lenniük, összesen legfeljebb 100 vendég.

Akadálymentesítés

A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ

Lemondási feltételek

Ha a kezdés előtt legalább 3 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.

Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel

A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?