Mediterrán ünnepi menüünk élénk utazás a Földközi-tenger ízein keresztül – olyan friss előételekkel, mint a humusz és a töltött szőlőlevél, olyan élénk főételekkel, mint a citromos-zöldfűszeres csirke és a zöldséges muszaka, valamint olyan ínyenc desszertekkel, mint a baklava. Tökéletes minden olyan alkalomra, amikor napsütésre van szükség a tányéron.

Az Enchanted Garden Soirée menü egy élénk, szezonális ünneplés, amelyet egy virágzó kert ihletett. Friss falatokkal kezdődik, mint a családi paradicsomos saláta és a hűsítő uborkás gazpacho. A főételek gyönyörű kontrasztot alkotnak: fűszeres tengerisügér, citromos-kakukkfüves csirke és egy kiadós portobello gomba. A köretek színpompát hoznak – szivárványszínű sárgarépa, citrusfélékből készült saláták.

Próbálja ki a Mimosa & Mornings luxusbrunchot. Válassz a klasszikus narancsos vagy a fűszeres trópusi mangós mimózák közül. Kóstold meg a mini csirkés gofriszeleteket és a füstölt lazacos bagelharapnivalókat. Ezután élvezd a homáros és spárgás Benedictet – buggyantott tojás, homár és citrusos hollandaise briós szendvicsen. Csatlakozz hozzánk egy igazán emlékezetes reggelre.

A Farm-to-Table őszi menü az évszak gazdagságának fenséges ódája. Minden egyes fogás a legfinomabb helyi hozzávalókból készül, amikor azok a legjobban ízlenek. Kezdd kelkáposztasalátával és sült tökkel, majd fogyaszd el a zsályával sült csirkét, a bársonyos rizottót és a párolt bordapecsenyét. Minden falat az ősz nagyszerűségének ünneplése.