Gourmet mallorcai konyha
Olyan élmények megteremtésére specializálódott, amelyekben a gasztronómia, a protokoll és a részletekre való odafigyelés ötvöződik, hogy egyedülálló és emlékezetes élményeket nyújtson.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Mallorca Other
Megtalálható az otthonodban
Különleges reggeli
– Tojás ízlés szerint: sült, rántotta vagy francia omlett
– Friss és félig érlelt sajtok válogatása
– Pulykasonka és bacon
– Kovászos pirítós
– Vaj és lekvárok (eper és áfonya)
– Görög joghurt méhsejtből származó mézzel, friss gyümölcsökkel (eper, áfonya, kivi, banán) és diófélékkel
- Italok: friss narancslé, kávé és víz
23 071 Ft 23 071 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 92 284 Ft
Menü Kitchen Mallorquina
APERITIF
Burgonyás és sobradás (sertésragu) bonbonok
BEJÖVŐ
Tumbet-timbale szarvasgombával
FŐ
Sertéshús saját levében rozmaringos burgonyával és zöld spárgával
DESSZERT
Mallorcai érlelt sajttorta
26 620 Ft 26 620 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 106 482 Ft
Tenger gyümölcsei paella
ELŐÉTELEK
– Serrano sonkás krokett – Spenótos krokett
FŐÉTEL
- Tenger gyümölcseiből készült paella garnélarákkal, tintahallal, kagylóval és folyami rákkal
DESSZERT
– „Gató” sütemény mandulafagylalttal és datolyasziruppal
26 620 Ft 26 620 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 106 482 Ft
BBQ Mar & Tierra
-Borjú hátszín
-Solleri vörös garnélarák
-Tengeri sügér
-Sült sertéshús
-Bébirépa
- Brokkoli
-Görög saláta paradicsomból, feta sajtból és lilahagymából
-Ananász- és avokádósaláta
- Churry
DESSZERTEK
-Csokoládémousse málnás ropogós tésztával
39 043 Ft 39 043 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 156 174 Ft
Üzenetet küldhetsz Chaná Barrios részére az egyedi igények vagy módosítások megbeszéléséhez.
Jártasságom
25 év tapasztalat
Andratx kikötői vitorlásklub
Kiemelt karrieresemény
Mentorprogramot vezetek olyan szakácsoknak, akik privát szakácsok szeretnének lenni, @chana.chef
Végzettség és képzettség
Idegenforgalmi menedzseri diplomám van.
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.
A specialitásaim
Házhoz megyek
A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.
Tudnivalók
Vendégekre vonatkozó elvárások
A vendégeknek legalább 18 évesnek kell lenniük.
Akadálymentesítés
A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ
Lemondási feltételek
Ha a kezdés előtt legalább 1 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.
Chaná Barrios magánszemélyként fogad vendégeket
Ő felelős a szolgáltatásért.
23 071 Ft Akár 23 071 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 92 284 Ft
Ingyenes lemondás
Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel
A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?