The Classic Sunrise: Rántotta, ropogós reggeli burgonya, párosítva az általad választott bio füstölt baconnel vagy sós reggeli kolbásszal VAGY Házi készítésű frittata:
Ropogós hashbrown-héjú tojáskrém, szezonális hozzávalókkal aranybarnára sütve. Reggeli péksütemény: Büszkén házi készítésű vagy frissen a helyi pékségekből. Vaníliarúdból és chia magból készült pudingpoharak Szezonális friss gyümölcs (válassz egyet) Mimosa Bar (hozd a saját italodat) Kávébar | Forró kávé VAGY hidegen főzött kávé helyi pörkölőktől Frissen facsart gyümölcslevek

Mártogatnivalók: guacamole, salsa, queso és elote slaw. Siete tortillachips-szel tálalva. Csirke- VAGY steakfajitas, fekete/pinto/újrasült bab, korianderes-lime-os rizs. Cantina feltétbár: koriander, római saláta, szeletelt retek, cotija sajt, korianderes-limeos krém, limehasábok. Frissítők (hozd a saját italodat): Szezonális Margarita | Egy jellegzetes, kézműves margarita-keverék (csak add hozzá a kedvenc tequiládat, vagy fogyaszd mocktailként), friss lime-mal és tajin-szeletekkel tálalva. Aguas Frescas | Változó ízek

Válaszd ki a fehérjét: Csirke parmezánnal | Fűszeres kéregbe forgatott csirkeszeletek marinara mártással és olvasztott mozzarellával. Kézműves húsgombócok | Kézzel formázott marhahúsgombócok, amelyeket tökéletesre pároltunk egy rendkívül ízletes marinara szószban. Spenótos-vodkás tészta:
Olaszországból importált tészta bársonyos, lassan párolt vodkaszószban, friss spenóttal fűszerezve, érlelt parmezánnal megszórva. Balsamico ecetes sült kelbimbó. Sajtos fokhagymás kenyér. Hugo Spritz | Szezonális ízesítéssel, friss mentalevelekkel díszítve.