YINMI Ramón privát séf
Japán gasztronómia, fejlett technikák, precizitás, kulináris kiválóság.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Madrid
Megtalálható az otthonodban
OMAKASE 10 FOGÁS
10 fogásos omakase-élmény gondosan összeállított japán és nikkei fogásokkal: lazactartár szarvasgombával, garnélarák, sashimi, dashi-húsleves füstölt zétával, futomaki-mix, nikkei ceviche, osztriga tigristejjel, temaki negitoro, nigirik és monchik nagy választéka.
Ft62 117 Ft62 117/vendég
OMAKASE
Omakase-élmény spanyolul lazactartárral szarvasgombával, ceviche nikkei és sziklai garnélarák; osztriga tigermilkkel, sashimi-válogatás és temaki negitoro; dashi-húsleves füstölt zetasokkal, futomaki-mix és nigirik nagy választéka; és édes lezárás monchival.
Ft62 117 Ft62 117/vendég
A SÉF VÁLOGATÁSA 10 LÉPÉS
A séf válogatása 10 fogásból, a japán konyha és a fúziós konyha gondos kiválasztásával: rock langostino, ceviche nikkei és lazactartár szarvasgombával; tigermilk-osztriga, sashimi-válogatás és temaki negitoro; dashi-alaplé füstölt zetával, futomaki-mix és nigiri-választék; valamint monchi desszert.
Ft62 117 Ft62 117/vendég
KIVÁLASZTÁSI MENÜ 10 ÁTHALADÁS
10 fogásból álló válogatott menü japán ihletésű és fúziós javaslatokkal: lazactartár szarvasgombával, ceviche nikkei és óriásgarnélarák; tigermilkos osztriga, sashimi-válogatás és temaki negitoro; dashi-húsleves füstölt zetával, futomaki-mix és nigirik választéka; valamint monchi desszert.
Ft62 117 Ft62 117/vendég
Üzenetet küldhetsz Yinmi részére az egyedi igények vagy módosítások megbeszéléséhez.
Jártasságom
13 év tapasztalat
12 év a professzionális konyhában; tapasztalat a japán gasztronómiában
Kiemelt karrieresemény
Japán éttermekben dolgozom, mint a Zuara, az Ichikani és a Hotaru.
Végzettség és képzettség
Képzés a venezuelai Academia Gourmet Internacional intézményben és éttermekben.
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.
A specialitásaim
Házhoz megyek
A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.
Tudnivalók
Vendégekre vonatkozó elvárások
A vendégeknek legalább 2 évesnek kell lenniük, összesen legfeljebb 100 vendég.
Akadálymentesítés
A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ
Lemondási feltételek
Ha a kezdés előtt legalább 3 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.
Ft62 117 Akár Ft62 117/vendég
Ingyenes lemondás
Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel
A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?