Globális fúziós vacsoraétlapok Kadek által

Évekig képeztem magam profi konyhákban, nemzetközi szakácsok irányítása alatt.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Bali
Megtalálható az otthonodban

Zöldségválogatás

- Baba Ganoush Delight: Füstös sült padlizsán tahinivel, fokhagymával, citrommal és olívaolajjal. - Ropogós kimcsi palacsinta: Aranybarna kimcsi palacsinta szójas mártogatós szósszal. Ropogós, sós, fűszeres és tele umami ízzel. - Jackfruit Taco Fusion: Párolt jackfruit tacók avokádóval, savanyú hagymával, salátával és friss salsával. Füstös és frissítő. - Mango Sorbet Bliss: Frissítő mangósorbet bogyós gyümölcslekvárral és eperöntettel. Édes, trópusi és lágy.
Ft7 202 Ft7 202/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft43 212

Indonéz menü

- Édes kukoricás fritterfalat: Ropogós balinéz kukoricás fritterek friss uborkás szósszal, édes és sós ízekkel, ropogós textúrával. - Ayam Betutu Heritage: Hagyományos balinéz csirke, amelyet gazdag fűszerekkel lassan főznek, hogy a hús puha legyen, és mély, autentikus szigeti ízt kapjon. - Sate Ikan Lilit Bali: Balinéz gyógynövényekkel és fűszerekkel ízesített, grillezett halhús-satay, füstös és aromás ízzel. - Csokoládés-kókuszos mousse: Krémes csokoládémousse pirított kókuszdarabokkal.
Ft7 202 Ft7 202/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft43 212

Balinéz menü

– Édes kukoricás fritterfalat: Ropogós balinéz kukoricás fritter friss uborkás szósszal, édes és sós ropogós ízzel. – Ayam Betutu Heritage: Lassan sült balinéz fűszeres csirke puha textúrával és gazdag hagyományos szigeti ízzel. - Sate Ikan Lilit Bali: Balinéz halas satay aromás fűszernövényekkel, füstös hatás érdekében grillezve. - Csokoládés-kókuszos mousse: Krémes csokoládémousse pirított kókuszdarabokkal a tetején – egy gazdag trópusi desszert.
Ft7 202 Ft7 202/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft43 212

Mediterranean Menu

– Klasszikus görög saláta: friss paradicsom, uborka, olajbogyó, feta sajt és kapribogyó mediterrán fűszernövényekkel keverve. - Csirke-szuvlaki tál: Grillezett, pácolt csirke nyársakon, zöldségekkel, gránátalmával, tzatzikivel és chimichurrival a friss mediterrán ízért. - Falafel Pita Pocket: Ropogós falafel pitakenyérbe csomagolva salátával, fűszernövényekkel, savanyú káposztával és tahiniöntettel. - Klasszikus tiramisukrém: Eszpresszóban áztatott babapiskóta mascarponekrémmel és kakaóval rétegezve a gazdag ízélményért.
Ft8 059 Ft8 059/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft48 356

Fusion Menu

- Tonhal tataki ponzu: Pirított tonhal citrusos ponzucal és savanyú zöldségekkel, egy friss, kiegyensúlyozott, umami alapú fúziós étel. – Sertésdagadós bao bun: Puha bao zsemle mázas sertésdagadóval, sambal majonézzel és ecetes salottahagymával a finom, fűszeres, ízletes egyensúlyért. – Bio csirke fusion: Bio csirke tartósított citrommal, fekete fokhagymapürével és gazdag mártással egy modern, elegáns fusion tálhoz. - Kávés crème brûlée: Krémes kávés crème brûlée epres kompóttal és karamellás ropogóssal.
Ft8 574 Ft8 574/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft51 443

Izakaya-menü

- Friss tonhalas kézi tekercs: Friss tonhal ropogós hínárba csomagolva, japán rizzsel és sós töltelékkel, könnyű és ízletes előételként. – Agedashi Tofu Dashi: Enyhén sült tofu meleg dashi húslevesben bonitopehellyel, finom umami ízzel és selymes textúrával. - Hibachi csirke yakitori: grillezett csirkenyárs teriyakivel, goma dare-rel és szezámos majonézzel bevonva a füstös, japán utcai stílusú ízért. – Japán bolyhos torta: Puha japán piskóta morzsával és fagylalttal.
Ft8 745 Ft8 745/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft52 471
Üzenetet küldhetsz Kadek részére az egyedi igények vagy módosítások megbeszéléséhez.

Jártasságom

10 év tapasztalat
Privát szakács, aki jártas a pánázsiai, a nyugati és a mediterrán konyha fúziójában.
Kiemelt karrieresemény
Több mint 120 privát étkezési szolgáltatást nyújtottunk 4,7/5 vendégelégedettséggel Balin.
Végzettség és képzettség
Évekig képeztem magam profi konyhákban, nemzetközi szakácsok irányítása alatt.
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.

A specialitásaim

Házhoz megyek

A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.

Tudnivalók

Vendégekre vonatkozó elvárások

A vendégeknek legalább 18 évesnek kell lenniük, összesen legfeljebb 100 vendég.

Akadálymentesítés

A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ

Lemondási feltételek

Ha a kezdés előtt legalább 1 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.
Ft7 202 Akár Ft7 202/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft43 212
Ingyenes lemondás

Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel

A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?

Globális fúziós vacsoraétlapok Kadek által

Évekig képeztem magam profi konyhákban, nemzetközi szakácsok irányítása alatt.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Bali
Megtalálható az otthonodban
Ft7 202 Akár Ft7 202/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft43 212
Ingyenes lemondás

Zöldségválogatás

- Baba Ganoush Delight: Füstös sült padlizsán tahinivel, fokhagymával, citrommal és olívaolajjal. - Ropogós kimcsi palacsinta: Aranybarna kimcsi palacsinta szójas mártogatós szósszal. Ropogós, sós, fűszeres és tele umami ízzel. - Jackfruit Taco Fusion: Párolt jackfruit tacók avokádóval, savanyú hagymával, salátával és friss salsával. Füstös és frissítő. - Mango Sorbet Bliss: Frissítő mangósorbet bogyós gyümölcslekvárral és eperöntettel. Édes, trópusi és lágy.
Ft7 202 Ft7 202/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft43 212

Indonéz menü

- Édes kukoricás fritterfalat: Ropogós balinéz kukoricás fritterek friss uborkás szósszal, édes és sós ízekkel, ropogós textúrával. - Ayam Betutu Heritage: Hagyományos balinéz csirke, amelyet gazdag fűszerekkel lassan főznek, hogy a hús puha legyen, és mély, autentikus szigeti ízt kapjon. - Sate Ikan Lilit Bali: Balinéz gyógynövényekkel és fűszerekkel ízesített, grillezett halhús-satay, füstös és aromás ízzel. - Csokoládés-kókuszos mousse: Krémes csokoládémousse pirított kókuszdarabokkal.
Ft7 202 Ft7 202/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft43 212

Balinéz menü

– Édes kukoricás fritterfalat: Ropogós balinéz kukoricás fritter friss uborkás szósszal, édes és sós ropogós ízzel. – Ayam Betutu Heritage: Lassan sült balinéz fűszeres csirke puha textúrával és gazdag hagyományos szigeti ízzel. - Sate Ikan Lilit Bali: Balinéz halas satay aromás fűszernövényekkel, füstös hatás érdekében grillezve. - Csokoládés-kókuszos mousse: Krémes csokoládémousse pirított kókuszdarabokkal a tetején – egy gazdag trópusi desszert.
Ft7 202 Ft7 202/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft43 212

Mediterranean Menu

– Klasszikus görög saláta: friss paradicsom, uborka, olajbogyó, feta sajt és kapribogyó mediterrán fűszernövényekkel keverve. - Csirke-szuvlaki tál: Grillezett, pácolt csirke nyársakon, zöldségekkel, gránátalmával, tzatzikivel és chimichurrival a friss mediterrán ízért. - Falafel Pita Pocket: Ropogós falafel pitakenyérbe csomagolva salátával, fűszernövényekkel, savanyú káposztával és tahiniöntettel. - Klasszikus tiramisukrém: Eszpresszóban áztatott babapiskóta mascarponekrémmel és kakaóval rétegezve a gazdag ízélményért.
Ft8 059 Ft8 059/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft48 356

Fusion Menu

- Tonhal tataki ponzu: Pirított tonhal citrusos ponzucal és savanyú zöldségekkel, egy friss, kiegyensúlyozott, umami alapú fúziós étel. – Sertésdagadós bao bun: Puha bao zsemle mázas sertésdagadóval, sambal majonézzel és ecetes salottahagymával a finom, fűszeres, ízletes egyensúlyért. – Bio csirke fusion: Bio csirke tartósított citrommal, fekete fokhagymapürével és gazdag mártással egy modern, elegáns fusion tálhoz. - Kávés crème brûlée: Krémes kávés crème brûlée epres kompóttal és karamellás ropogóssal.
Ft8 574 Ft8 574/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft51 443

Izakaya-menü

- Friss tonhalas kézi tekercs: Friss tonhal ropogós hínárba csomagolva, japán rizzsel és sós töltelékkel, könnyű és ízletes előételként. – Agedashi Tofu Dashi: Enyhén sült tofu meleg dashi húslevesben bonitopehellyel, finom umami ízzel és selymes textúrával. - Hibachi csirke yakitori: grillezett csirkenyárs teriyakivel, goma dare-rel és szezámos majonézzel bevonva a füstös, japán utcai stílusú ízért. – Japán bolyhos torta: Puha japán piskóta morzsával és fagylalttal.
Ft8 745 Ft8 745/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft52 471
Üzenetet küldhetsz Kadek részére az egyedi igények vagy módosítások megbeszéléséhez.

Jártasságom

10 év tapasztalat
Privát szakács, aki jártas a pánázsiai, a nyugati és a mediterrán konyha fúziójában.
Kiemelt karrieresemény
Több mint 120 privát étkezési szolgáltatást nyújtottunk 4,7/5 vendégelégedettséggel Balin.
Végzettség és képzettség
Évekig képeztem magam profi konyhákban, nemzetközi szakácsok irányítása alatt.
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.

A specialitásaim

Házhoz megyek

A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.

Tudnivalók

Vendégekre vonatkozó elvárások

A vendégeknek legalább 18 évesnek kell lenniük, összesen legfeljebb 100 vendég.

Akadálymentesítés

A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ

Lemondási feltételek

Ha a kezdés előtt legalább 1 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.

Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel

A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?