- Baba Ganoush Delight: Füstös sült padlizsán tahinivel, fokhagymával, citrommal és olívaolajjal. - Ropogós kimcsi palacsinta: Aranybarna kimcsi palacsinta szójas mártogatós szósszal. Ropogós, sós, fűszeres és tele umami ízzel. - Jackfruit Taco Fusion: Párolt jackfruit tacók avokádóval, savanyú hagymával, salátával és friss salsával. Füstös és frissítő. - Mango Sorbet Bliss: Frissítő mangósorbet bogyós gyümölcslekvárral és eperöntettel. Édes, trópusi és lágy.

- Édes kukoricás fritterfalat: Ropogós balinéz kukoricás fritterek friss uborkás szósszal, édes és sós ízekkel, ropogós textúrával. - Ayam Betutu Heritage: Hagyományos balinéz csirke, amelyet gazdag fűszerekkel lassan főznek, hogy a hús puha legyen, és mély, autentikus szigeti ízt kapjon. - Sate Ikan Lilit Bali: Balinéz gyógynövényekkel és fűszerekkel ízesített, grillezett halhús-satay, füstös és aromás ízzel. - Csokoládés-kókuszos mousse: Krémes csokoládémousse pirított kókuszdarabokkal.

– Édes kukoricás fritterfalat: Ropogós balinéz kukoricás fritter friss uborkás szósszal, édes és sós ropogós ízzel. – Ayam Betutu Heritage: Lassan sült balinéz fűszeres csirke puha textúrával és gazdag hagyományos szigeti ízzel. - Sate Ikan Lilit Bali: Balinéz halas satay aromás fűszernövényekkel, füstös hatás érdekében grillezve. - Csokoládés-kókuszos mousse: Krémes csokoládémousse pirított kókuszdarabokkal a tetején – egy gazdag trópusi desszert.

– Klasszikus görög saláta: friss paradicsom, uborka, olajbogyó, feta sajt és kapribogyó mediterrán fűszernövényekkel keverve. - Csirke-szuvlaki tál: Grillezett, pácolt csirke nyársakon, zöldségekkel, gránátalmával, tzatzikivel és chimichurrival a friss mediterrán ízért. - Falafel Pita Pocket: Ropogós falafel pitakenyérbe csomagolva salátával, fűszernövényekkel, savanyú káposztával és tahiniöntettel. - Klasszikus tiramisukrém: Eszpresszóban áztatott babapiskóta mascarponekrémmel és kakaóval rétegezve a gazdag ízélményért.

- Tonhal tataki ponzu: Pirított tonhal citrusos ponzucal és savanyú zöldségekkel, egy friss, kiegyensúlyozott, umami alapú fúziós étel. – Sertésdagadós bao bun: Puha bao zsemle mázas sertésdagadóval, sambal majonézzel és ecetes salottahagymával a finom, fűszeres, ízletes egyensúlyért. – Bio csirke fusion: Bio csirke tartósított citrommal, fekete fokhagymapürével és gazdag mártással egy modern, elegáns fusion tálhoz. - Kávés crème brûlée: Krémes kávés crème brûlée epres kompóttal és karamellás ropogóssal.

Megkérheted ezt a séfet, hogy az igényeidnek megfelelő fogásokat készítsen.