A Panisse Style Chefben
A kaliforniai Berkeleyben, a Chez Panisse-ben dolgoztam, ahol rátaláltam a fő szezonban elérhető hozzávalók, a fenntartható beszerzés és a kaliforniai–mediterrán ihletésű, ízletes fogások iránti szeretetemre.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Monterey-régió
Megtalálható az otthonodban
Felvágottak, crudité, könnyű előételek
Lágy és kemény sajtok, lekvárok, gyümölcsök, krékerek válogatása. Szezonális crudité házi mártogatósokkal, könnyű előételek választéka.
Ft23 062 Ft23 062/vendég
Háromfogásos vacsora
Szezonális tányérsaláta, főétel köretekkel, desszert. Példamenü:
Little gem saláta
Párolt bárány, tökpüré, pirított zöldségek
Narancsos olívaolajos torta, chantillykrém
Ft35 806 Ft35 806/vendég
Üzenetet küldhetsz Haley részére az egyedi igények vagy módosítások megbeszéléséhez.
Jártasságom
7 év tapasztalat
A Chez Panisse által képzett szakács, aki a szezonális termékekre és a fenntartható beszerzésre specializálódott.
Végzettség és képzettség
Interdiszciplináris tanulmányok a UC Berkeley-n, a fenntartható élelmiszerrendszerekre összpontosítva
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.
A specialitásaim
Házhoz megyek
A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.
Tudnivalók
Vendégekre vonatkozó elvárások
A vendégeknek legalább 18 évesnek kell lenniük.
Akadálymentesítés
A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ
Lemondási feltételek
Ha a kezdés előtt legalább 1 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.
Ft23 062 Akár Ft23 062/vendég
Ingyenes lemondás
Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel
A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?