Kóstold meg az autentikus louisianai soul foodot egy klasszikus képzettségű, világjáró séftől. Olyan déli kedvencekkel, mint a sült csirke, a kelkáposzta, a gumbo, a barackos lepény és sok minden más! Chef Guidance Louisianában született és nevelkedett. Kulináris tanulmányai elvezették egy rangos szakmai gyakorlatra a kaliforniai Santa Barbarában található Ritz-Carltonba. Innen a karrierje a televíziós produkciókra, a hírességek és közéleti személyek ellátására, valamint külföldi tanulmányokra terjedt ki Olaszországban, Mexikóban és Isztambulban.