Toshima francia kaiseki fogásai
Körülbelül 15 év tapasztalattal rendelkezem Tokióban található szállodákban, éttermekben, Michelin-csillagos éttermekben stb., és a francia konyhán alapuló ételek elkészítésére törekszem. Különösen a színekre és a szeletek szépségére odafigyelő terrine a specialitása, amely a közösségi médiában több mint 5 millió megtekintést kapott. Bejutott a RED U-35 Dream Kitchen-díj döntőjébe. Jelenleg vendéglátóipari szolgáltatások, főzőtanfolyamok, éttermeknek szóló menük kidolgozása és technikai tanácsadás révén terjeszti a japán gasztronómia és a termelők vonzerejét.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Tokió
Megtalálható az otthonodban
Szezonális ízek a séf asztalánál
Egy tokiói szállodákban és Michelin-csillagos éttermekben tapasztalattal rendelkező séf különleges francia fogásokat fog felszolgálni szezonális japán hozzávalók felhasználásával.
Színes, jellegzetes terrinnt kínálunk, valamint előételeket, halételeket, húsételeket és desszerteket, amelyek az évszakoknak megfelelően változnak.Minden egyes fogást élvezhetsz, amelyek a francia konyhaművészet technikáin alapulnak, és a japán hozzávalókat, valamint a szezonalitást hangsúlyozzák.
Különleges étkezési élményt nyújtunk, olyan közelségérzettel, amit éttermekben nem találsz meg, miközben közvetítjük a hozzávalók és az ételekbe fektetett gondolatok vonzerejét.A szeretteiddel együtt eltöltött évfordulókra vagy saját magad megjutalmazására is ajánlott.
28 875 Ft 28 875 Ft/vendég
Üzenetet küldhetsz 豊島 részére az egyedi igények vagy módosítások megbeszéléséhez.
Jártasságom
15 év tapasztalat
Tokiói szállodákban és Michelin-csillagos éttermekben tanult, és mintegy 15 éves tapasztalattal rendelkező szakács. Terrine specialitása, továbbá vendéglátást és főzőtanfolyamokat is tart.
Kiemelt karrieresemény
A Yamanouchi Hotelben, a THIERRY MARX-ban és más helyeken tanult, és mintegy 15 éves tapasztalattal rendelkezik a Tokióban található éttermekben.
Végzettség és képzettség
15 év tapasztalat Tokióban található szállodákban, Michelin-csillagos éttermekben stb. A RED U-35 Dream Kitchen-díj döntőse. Terrine szakács, akit a közösségi médiában több mint 5 milliószor tekintettek meg.
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.
A specialitásaim
Házhoz megyek
A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.
Tudnivalók
Vendégekre vonatkozó elvárások
A vendégeknek legalább 18 évesnek kell lenniük, összesen legfeljebb 8 vendég.
Akadálymentesítés
A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ
Lemondási feltételek
Ha a kezdés előtt legalább 1 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.
28 875 Ft Akár 28 875 Ft/vendég
Ingyenes lemondás
Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel
A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?


