Hagyományos japán és házi készítésű ételek Ryotától
日本の伝統を感じる本格的な和食と本場の家庭料理。
Korlátozott idejű promóció az Airbnb-séfek szolgáltatásaira
100 USD kedvezményt kapsz a legalább 150 USD értékű foglalásokból a következő promóciós kóddal:
JPCHEF100
Az ajánlat 2026. október 15-én ér véget. Aki előbb érkezik, az előbb szolgál.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Tokió
Megtalálható az otthonodban
和食シェフが作るJapán tempura menü
Japán tempura-menü
Élvezd a hagyományos japán konyhát frissen készített tempurával, amelyet közvetlenül előtted készítenek el.
Japán előétel-tál
Szezonális előételek válogatása
Válogatott sashimi – 2 fajta
Friss szezonális sashimi
Yakitori
Japán grillezett csirke nyárs
Szezonális zöldséges tempura
Könnyű és ropogós szezonális zöldségek
Japán szoba tészta
Hagyományos hajdinudli a menü lezárásaként
19 210 Ft 19 210 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 46 510 Ft
Hagyományos japán konyhaművészeti tanfolyam
Ezen a tanfolyamon autentikus japán ételeket fogyaszthatsz.Különleges élményt kínálunk japán főzési módszerekkel, szezonális hozzávalókkal és dashi alaplével.
Előre fizetés
・Dashi leves
Előételek választéka
・ Szezonális gyümölcs- és zöldségtál
・ Grillezett szezonális halnyársak
・ Nenenai hússzelet
・Mozuku ecet
・Főtt edamame
・Oboro tofu
Mukai
– 2 darabos sashimi-tál
Erős előétel
・ Sült marhahús reszelt daikon retkkel és ponzúval (citrusfélékkel ízesített szójaszósszal)
・ Szezonális zöldségek grillezése
Sütés-főzés
Sukiyaki
Étkezések
・Grillezett mentaiko rizsgolyó és chazuke
26 288 Ft 26 288 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 60 665 Ft
Japán többfogásos étkezés gondosan válogatott szezonális hozzávalókból
Japán módszerrel készített menü, amelyben bőségesen felhasználjuk a gondosan válogatott szezonális alapanyagokat
・Dashi-leves
・ Szezonális gyümölcs kendermaggal
・Sertéskaraj Saikyo-grillen
・ Nyári gyökérzöldségek húsos kinpirája
・ Friss hal sashimi
・ Szezonális halnyárs
・Pirított padlizsán mártogatós
・Kiváló minőségű marhasült, durvára reszelt daikonnal és ponzu szósszal
・Köret: sült szezonális zöldségek
・ Suki-yaki
・ Grillezett csirke- és leveles mustár sushi reszelt jamesszel
36 399 Ft 36 399 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 80 886 Ft
Egyéni menü
Megkérheted ezt a séfet, hogy az igényeidnek megfelelő fogásokat készítsen.
Egyéni árajánlat
Jártasságom
20 év tapasztalat
20 éven keresztül csiszoltam a tudásomat különféle típusú éttermekben, például japán, francia és olasz éttermekben.
Kiemelt karrieresemény
Francia étterem, főszakács 2 év
Bisztró: 3 év helyettes főszakács
Japán yakitori étterem, szakács 5 év
Kreatív konyha: szakács 2 év
Japán étterem: üzletvezető 2 évig
Jelenleg éttermi tanácsadással is foglalkozom.
Végzettség és képzettség
調理師免許
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.
A specialitásaim
Házhoz megyek
A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.
Tudnivalók
Vendégekre vonatkozó elvárások
A vendégeknek legalább 18 évesnek kell lenniük.
Akadálymentesítés
A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ
Lemondási feltételek
Ha a kezdés előtt legalább 1 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.
19 210 Ft Akár 19 210 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 46 510 Ft
Ingyenes lemondás
Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel
A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?





