Tuscany menü Federico séftől
A toszkán konyhát a tenger és annak ízei révén mutatom be.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Siena
Megtalálható az otthonodban
Halmenü
Ez egy 4 fogásos gasztronómiai utazás, amely a tengeri világhoz kapcsolódik.
Néhány étel, amelyek közül választhatsz:
Tenger gyümölcseiből készült panzanella friss paradicsommal, vöröshagymával és ropogós uborkával, pirított garnélarákkal és citromhéjreszelékkel
Csicseriborsókrém kagylóval és füstölt maremmai bivaly-scamorzával
Citromos-kakukkfüves tengeri sügérrizottó
Tagliolini kagylóval és bottargával
Livornói tőkehal párolt hagymával és paradicsomszósszal
Sajttortamousse amaretivel és fehérboros sárgabarackkal
Tiramisu
43 079 Ft 43 079 Ft/vendég
Az erdő a tengerben
A tenger ízeinek és az erdő királyának, a szarvasgombának az egyesülése.
53 848 Ft 53 848 Ft/vendég
Egyéni menü
Megkérheted ezt a séfet, hogy az igényeidnek megfelelő fogásokat készítsen.
Egyéni árajánlat
Jártasságom
14 év tapasztalat
Különböző éttermekben dolgoztam Olaszországban és külföldön, többek között Ausztráliában.
Kiemelt karrieresemény
Hozzájárultam a Castello Banfi Michelin-csillagának megszerzéséhez.
Végzettség és képzettség
A természettudományos érettségi után a szakmában képeztem magam.
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.
A specialitásaim
Házhoz megyek
A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.
Tudnivalók
Vendégekre vonatkozó elvárások
A vendégeknek legalább 3 évesnek kell lenniük, összesen legfeljebb 20 vendég.
Akadálymentesítés
A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ
Lemondási feltételek
Ha a kezdés előtt legalább 3 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.
Federico magánszemélyként fogad vendégeket
Ő felelős a szolgáltatásért.
43 079 Ft Akár 43 079 Ft/vendég
Ingyenes lemondás
Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel
A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?




