A La casa di Alba gasztronómiai útvonalai
Személyre szabott menüket tervezünk kortárs olasz specialitásokból.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Comói-tó
Megtalálható az otthonodban
Földi formula
Ez a menü egy előétel-tálat, házi készítésű tagliolinit vaddisznóraguval, sörben párolt sertésnyakat szilvával és gesztenyével, végül pedig alacsony hőmérsékleten sült angol stílusú marhasültet tartalmaz yorkshire-i pudinggal és mártással.
27 343 Ft 27 343 Ft/vendég
Vegetáriánus ajánlat
Ez egy menü, amely egy ropogós parmigianós ostyával kezdődik borsós-mentás mousse-szal, amelyet zellerből készült sült marhahús követ pirított mogyoróval, vegetáriánus lasagne, és végül endíviaszós pite a saját levében.
32 812 Ft 32 812 Ft/vendég
Keleti kóstolás
Ez egy halal hozzávalókból készült menü, amely a következőket tartalmazza: mini falafel amuse-bouche favababból és mentából joghurtos szósszal, tonhal-tartár avokádóval, kuszkusz szezonális zöldségekkel sáfrányos-korianderes szósszal, alacsony hőmérsékleten sült csirkemell datolyaszósszal és gyömbéres sárgarépapürével, étcsokoládé mousse rózsavízzel.
34 634 Ft 34 634 Ft/vendég
Aromás menü
Ez a menü tartalmaz egy sós cannolót ricotta sajttal, aromás fűszernövényekkel és mézzel üdvözlésként, egy tányér sáfrányos és édesgyökérös rizottót, garnélarákot citrusfélékkel és mentával, és végül egy adag lassan sült kacsamellet citrusfélékkel.
40 103 Ft 40 103 Ft/vendég
Egyéni menü
Megkérheted ezt a séfet, hogy az igényeidnek megfelelő fogásokat készítsen.
Egyéni árajánlat
Jártasságom
7 év tapasztalat
A Comói-tónál található otthoni éttermünk a kortárs specialitásokra specializálódott.
Kiemelt karrieresemény
Értékeljük az olasz földet és konyhát.
Végzettség és képzettség
Munkatársaink megszerezték az Accademia Italiana Chef által kiállított oklevelet.
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.
A specialitásaim
Házhoz megyek
A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.
Tudnivalók
Vendégekre vonatkozó elvárások
A vendégeknek legalább 18 évesnek kell lenniük, összesen legfeljebb 10 vendég.
Akadálymentesítés
A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ
Lemondási feltételek
Ha a kezdés előtt legalább 1 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.
Alba magánszemélyként fogad vendégeket
Ő felelős a szolgáltatásért.
Nincsenek foglalható alkalmak
Ingyenes lemondás
Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel
A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?






