Olasz hagyomány az asztalnál
Az igazi olasz hagyományt viszem az asztalra, a családi ebéd melegségétől a finom ételek eleganciájáig. Személyre szabott, szezonális termékekkel, kiváló minőséggel, maximális odafigyeléssel és szenvedéllyel.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Egyéb (nemzetközi)
Megtalálható az otthonodban
Aperitif a tengerparton
Kifinomult ízű canapék és tenger gyümölcseiből készült falatkák házhoz szállítva. Vendégenként 5 exkluzív fogásból álló készlet puhatestűekkel, rákfélékkel és olajos halakkal, különböző textúrákban, modern főzési módszerekkel és citrusos pácokkal. Ideális a vacsora előtti pihenéshez. Kérésre testreszabható menü ételintoleranciák vagy preferenciák esetén. Tartalmazza az élelmiszereket és a teljes takarítást.
16 353 Ft 16 353 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 65 413 Ft
Tésztaparti
Autentikus élmény, amelyet a leghíresebb hagyományos olasz előételeknek szenteltünk. Az étlap tartalmaz egy tipikus szezonális előételt és két frissen készített előételt (pl. Carbonara, Amatriciana vagy Cacio e Pepe) a piacról származó friss hozzávalókból. Az igényeidhez tudom igazítani a köreteket és az esemény stílusát. Teljesen személyre szabható szolgáltatás ételintoleranciák vagy allergiák esetén. Az ár tartalmazza az élelmiszereket és a konyha teljes takarítását.”
16 353 Ft 16 353 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 65 413 Ft
Romanità
5 fogásos menü a hiteles római zsidó hagyományokból.
A szezonalitást követve olyan ikonikus ételeket kóstolhattok, mint a carbonara, a coda alla vaccinara, a conce, a trippe vagy a római articsóka. Mindent szigorúan kézzel készítünk, kiváló helyi alapanyagokból. Kérésre lehetőség van a menü személyre szabására.
27 255 Ft 27 255 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 109 021 Ft
Regionális hagyományok Italiane
Utazás az olasz regionális hagyományok autentikus ízei között. Családi stílusú élmény, amelynek során megkóstolhatod területünk legjobb jellegzetes specialitásait. Minden fogás a gondosan kiválasztott alapanyagok minőségére és frissességére fordított maximális figyelemből születik. Tapasztalatom lehetővé teszi, hogy az eseményt bármilyen igényhez vagy intoleranciához igazítsam, garantálva az autentikus otthoni hangulatot. Teljes körű szolgáltatás: magában foglalja a bevásárlást, az előkészítést és a rendrakást.
27 255 Ft 27 255 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 109 021 Ft
Négyfogásos tengeri ínyencség
Négyfogásos ínyenc étkezés, amelynek alapja az aznapi fogás. Egy élmény, amely kifejezi a filozófiámat: a szezonalitás tisztelete és a technikák szigorúsága. Minden részletet az ünneplési vagy logisztikai igényeidhez igazítjuk, és magas színvonalú szolgáltatást nyújtunk, amely teljes mértékben testre szabható, hogy minden ízlésnek, allergiának vagy intoleranciának megfeleljen. Exkluzív légkör, amely felejthetetlenné varázsolja az estédet.
30 889 Ft 30 889 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 123 557 Ft
Egyéni menü
Megkérheted ezt a séfet, hogy az igényeidnek megfelelő fogásokat készítsen.
Egyéni árajánlat
Jártasságom
13 év tapasztalat
Sous chef 5 csillagos szállodában, főszakács turisztikai szálláshelyeken és éttermekben
Kiemelt karrieresemény
Főzés tantárgyak oktatása szakmai tanfolyamokon;
Vendéglátóipari tevékenységek elindítása
Végzettség és képzettség
Chef presso olasz séfakadémia;
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.
A specialitásaim
Házhoz megyek
A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.
Tudnivalók
Vendégekre vonatkozó elvárások
A vendégeknek legalább 16 évesnek kell lenniük.
Akadálymentesítés
A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ
Lemondási feltételek
Ha a kezdés előtt legalább 3 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.
Federico magánszemélyként fogad vendégeket
Ő felelős a szolgáltatásért.
16 353 Ft Akár 16 353 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 65 413 Ft
Ingyenes lemondás
Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel
A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?







