Grillezés, paella és mediterrán menük
Az Argentina Institute of Gastronomyban tanultam, és a legendás Francis Mallmannnal dolgoztam.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Ibiza city
Megtalálható az otthonodban
Paella
Tenger gyümölcseiből készült paella vagy sertés- és csirkehúsos paella.
Sonkakrokett, paradicsomos saláta, kenyér, olajbogyó, aioli előételként.
Baszki sajttorta vagy kókuszfagylalt desszertként.
27 140 Ft 27 140 Ft/vendég
Mediterranean Menu
Mediterrán menü.
Sonkakrokett, olajbogyó, aioli, kenyér.
Főételként grillezett tengeri sügér és grillezett csirke.
Görög saláta, zöldsaláta és sült zöldségek.
Baszki sajttorta vagy kókuszfagylalt desszertként.
28 736 Ft 28 736 Ft/vendég
Barbecue
Hagyományos barbecue!
Chorizo, Entrecôte, Skirt Steak, grillezett pácolt csirke.
Burgonyasalátával, heirloom paradicsomos salátával és zöldsalátával.
Chimichurri. Kenyér. Desszertként pedig baszk sajttorta vagy kókuszfagylalt!
31 929 Ft 31 929 Ft/vendég
Egyéni menü
Megkérheted ezt a séfet, hogy az igényeidnek megfelelő fogásokat készítsen.
Egyéni árajánlat
Jártasságom
12 év tapasztalat
Chef de partie voltam a Sa Punta Ibizában. A The Chef Ibizában és Mallmannnal is dolgoztam.
Kiemelt karrieresemény
Átlagos osztályzat: 8,5/10. Emellett számos tanfolyamon és szemináriumon is részt vettem különböző konyhákkal kapcsolatban.
Végzettség és képzettség
Kulináris szakember. Argentin Gasztronómiai Intézet.
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.
A specialitásaim
Házhoz megyek
A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.
Tudnivalók
Vendégekre vonatkozó elvárások
A vendégeknek legalább 18 évesnek kell lenniük, összesen legfeljebb 40 vendég.
Akadálymentesítés
A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ
Lemondási feltételek
Ha a kezdés előtt legalább 1 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.
27 140 Ft Akár 27 140 Ft/vendég
Ingyenes lemondás
Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel
A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?





