Privát séf Globális konyha, helyi lélek

A terület által ihletett, személyre szabott menüket készítek, helyi és szezonális termékek felhasználásával, hogy nemzetközi, autentikus és személyre szabott gasztronómiai élményt nyújtsak.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Campania partvidéke
Megtalálható az otthonodban

Baccalából készült crocchette

Aranyszínű, ropogós sózott tőkehal-krokett lassan főtt San Marzano paradicsomszószban, aromás fűszernövényekkel ízesítve.
11 389 Ft 11 389 Ft/vendég

Csirkés-porcinigombás palacsinta

Három finom, gratinált palacsinta sült csirkével és vargányával, krémes parmezánszósszal befejezve, aranybarnára sütve.
13 524 Ft 13 524 Ft/vendég

Lazacos tramezzino

Hagyományos regionális kenyér házi mustármártással, ropogós guanciale szalonnával és tökéletesen buggyantott tojással, prémium füstölt lazaccal a gazdag és elegáns ízkombinációért.
14 948 Ft 14 948 Ft/vendég

Tartare di Tonno

Friss, kézzel vágott tonhal-tartár extra szűz olívaolajjal, ropogós pirított kapribogyóval, fűszernövényekkel és finom citrusos jegyekkel, egy élénk és elegáns előétel.
15 659 Ft 15 659 Ft/vendég

A nap halas tiraditója

Vékonyra szeletelt napi fogás élénk zöldségemulzióval, friss citrommal és extra szűz olívaolajjal, amely kiemeli a tenger tisztaságát.
15 659 Ft 15 659 Ft/vendég

Garnélarák burgonyakrémmel

Tökéletesen elkészített óriásgarnélarák selymes burgonyapürével, finom tengeri biszkvit lehellettel, a mediterrán partvidék ízeit ünnepelve.
16 371 Ft 16 371 Ft/vendég
Üzenetet küldhetsz Helena részére az egyedi igények vagy módosítások megbeszéléséhez.

Jártasságom

17 év tapasztalat
Nemzetközi séf, aki kreativitással és hitelességgel emeli ki a helyi termékeket
Kiemelt karrieresemény
Kitüntetéssel végzett. Több mint 20 publikációja van, és az Estampa magazin címlapján szerepelt.
Végzettség és képzettség
Konyhaművészeti szakember, a venezuelai Caracas CVCG diplomás.
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.

A specialitásaim

Házhoz megyek

A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.

Tudnivalók

Vendégekre vonatkozó elvárások

A vendégeknek legalább 18 évesnek kell lenniük, összesen legfeljebb 4 vendég.

Akadálymentesítés

A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ

Lemondási feltételek

Ha a kezdés előtt legalább 3 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.

Helena magánszemélyként fogad vendégeket

Ő felelős a szolgáltatásért.
11 389 Ft Akár 11 389 Ft/vendég
Ingyenes lemondás

Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel

A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?

Privát séf Globális konyha, helyi lélek

A terület által ihletett, személyre szabott menüket készítek, helyi és szezonális termékek felhasználásával, hogy nemzetközi, autentikus és személyre szabott gasztronómiai élményt nyújtsak.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Campania partvidéke
Megtalálható az otthonodban
11 389 Ft Akár 11 389 Ft/vendég
Ingyenes lemondás

Baccalából készült crocchette

Aranyszínű, ropogós sózott tőkehal-krokett lassan főtt San Marzano paradicsomszószban, aromás fűszernövényekkel ízesítve.
11 389 Ft 11 389 Ft/vendég

Csirkés-porcinigombás palacsinta

Három finom, gratinált palacsinta sült csirkével és vargányával, krémes parmezánszósszal befejezve, aranybarnára sütve.
13 524 Ft 13 524 Ft/vendég

Lazacos tramezzino

Hagyományos regionális kenyér házi mustármártással, ropogós guanciale szalonnával és tökéletesen buggyantott tojással, prémium füstölt lazaccal a gazdag és elegáns ízkombinációért.
14 948 Ft 14 948 Ft/vendég

Tartare di Tonno

Friss, kézzel vágott tonhal-tartár extra szűz olívaolajjal, ropogós pirított kapribogyóval, fűszernövényekkel és finom citrusos jegyekkel, egy élénk és elegáns előétel.
15 659 Ft 15 659 Ft/vendég

A nap halas tiraditója

Vékonyra szeletelt napi fogás élénk zöldségemulzióval, friss citrommal és extra szűz olívaolajjal, amely kiemeli a tenger tisztaságát.
15 659 Ft 15 659 Ft/vendég

Garnélarák burgonyakrémmel

Tökéletesen elkészített óriásgarnélarák selymes burgonyapürével, finom tengeri biszkvit lehellettel, a mediterrán partvidék ízeit ünnepelve.
16 371 Ft 16 371 Ft/vendég
Üzenetet küldhetsz Helena részére az egyedi igények vagy módosítások megbeszéléséhez.

Jártasságom

17 év tapasztalat
Nemzetközi séf, aki kreativitással és hitelességgel emeli ki a helyi termékeket
Kiemelt karrieresemény
Kitüntetéssel végzett. Több mint 20 publikációja van, és az Estampa magazin címlapján szerepelt.
Végzettség és képzettség
Konyhaművészeti szakember, a venezuelai Caracas CVCG diplomás.
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.

A specialitásaim

Házhoz megyek

A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.

Tudnivalók

Vendégekre vonatkozó elvárások

A vendégeknek legalább 18 évesnek kell lenniük, összesen legfeljebb 4 vendég.

Akadálymentesítés

A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ

Lemondási feltételek

Ha a kezdés előtt legalább 3 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.

Helena magánszemélyként fogad vendégeket

Ő felelős a szolgáltatásért.

Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel

A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?