Tapasztald meg Dél-Portugália gazdag ízeit minden fogás gondosan összeállított választékával. Válassz egy fogást a friss, élénk előételek közül, mint például az algarvei szardínás bruschetta vagy a helyi osztriga. Ezt kövesse egy első fogás, például portugál açorda tenger gyümölcseivel vagy polipsaláta. Főételként kóstold meg az olyan specialitásokat, mint a tintahal tintás tészta vagy a párolt sertéspofa. Zárd az estét egy finom desszerttel, a csokoládémousse-tól a borban párolt körtéig.

Élvezd a hagyományos tapasok teljes választékát, amelyek között megtalálható a helyi kovászos kenyér, az olajbogyó és az algarvei sárgarépasaláta előételként. Első fogásként élvezd a céklahumuszt és a Padron paprikát chorizóval. A főételek között megtalálható a sült alheira, a portugál stílusú kagyló és a tejszínes spenót. Zárd a programot egy bogyós gyümölcsös szósszal feltétes baszk lepénnyel.

Élvezd a Földközi-tenger esszenciáját minden fogás gondosan összeállított választékával. Kezdd a választékunkból olyan élénk előételekkel, mint a gazpacho vagy a burrata sült koktélparadicsommal. Ezt követően egy gazdag előétel következik, a tengeri ételekből készült açordától a vadgombás pappardelle-ig. A főételhez élvezd a klasszikusokat, például a Paella Valencianát vagy a görög muszakát. Zárd az estét egy finom desszerttel, a tiramisutól a katalán krémig.

Élvezd a hagyományos tapas teljes választékát, amelyben előételként helyi kovászos kenyér, olajbogyó és algarvei sárgarépasaláta is szerepel. Kóstold meg az első fogásokat, például a céklás humuszt és a portugál kagylót, majd a főételeket, köztük a pácolt sonkás fügét és a tőkehalsalátát. Zárd a vacsorát egy bogyós gyümölcsös szószos baszk lepénnyel.

Élvezd Olaszország esszenciáját minden fogás gondosan összeállított választékával. Válassz egy előételt a klasszikus antipasztótól a friss bruschettáig, majd egy frissítő előételes salátát. Élvezd a gazdag főételt, amely tésztát, rizottót vagy milánói specialitásokat tartalmaz, és zárd az étkezést egy hagyományos olasz desszerttel.

Megkérheted ezt a séfet, hogy az igényeidnek megfelelő fogásokat készítsen.