Fülöp-szigeteki lakomák Joel séftől
Modern filippíniai étkezési élmények Joel séftől és partnerétől, Racheltől. Michelin-szintű menü, szezonális hozzávalók és figyelmes vendéglátás – az ízlésedre, az étrendi igényeidre és a különleges alkalomra szabva.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, New York
Megtalálható az otthonodban
Fülöp-szigeteki koktélfalatok
Válogatott modern Fülöp-szigeteki előételek és kis falatok asztalon, a könnyed társasági élethez. Joel és Rachel séfek akár hat egyedi, sós fogást is készítenek és szolgálnak fel, személyes ízlésedhez és az eseményed stílusához igazítva. Tartalmazza a helyszíni előkészítést és a konyha takarítását is.
Minden étrendet és korlátozást figyelembe veszünk (egyéni módosításokért felárat számítunk fel). További edények, opciók és/vagy partikellékek felár ellenében érhetők el.
25 893 Ft 25 893 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 621 434 Ft
Fülöp-szigeteki tálcás vacsora
Kifinomult, négyfogásos kóstolómenü modern Fülöp-szigeteki ételekből, személyes ízlésedre szabva. Ezt az élményprogramot Joel séf készíti elő és tálalja, aki betekintést nyújt az egyes fogások hozzávalóiba és technikájába is.
A helyszíni kiszolgálás és a konyha takarítása is benne van. (A házigazdának kell gondoskodnia az esemény utáni takarításról.) Az étkészlet és a dekoráció kiegészítőként érhető el.
Minden étrendet és korlátozást figyelembe veszünk (egyéni módosítások felár ellenében). Kérésre további fogások/opciók érhetők el.
60 417 Ft 60 417 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 621 434 Ft
Filippín családi stílusú
Ez a menü hat gondosan összeállított, modern filippínó sós ételt tartalmaz, amelyeket Joel és Rachel séfek terveztek és szolgálnak fel, hogy megosszuk, ünnepeljük és együtt élvezzük őket.
Tartalmazza a helyszíni előkészítést és a konyha takarítását. A házigazda felelős a tálcák és evőeszközök, az étkészlet és a dekoráció biztosításáért (vagy kiegészítőként elérhetővé tételéért).
Minden étrendet és korlátozást figyelembe veszünk (egyéni módosításokért felárat számítunk fel). Kérésre további ételek (beleértve a desszertet) és/vagy opciók is elérhetők.
569 648 Ft 569 648 Ft/csoport
Modern filippínó Kamayan
Közös étkezés, ahol a kezeddel közvetlenül kapcsolatba léphetsz az ételeddel! Az ízlésedhez igazított menüket kínálunk szezonális, modern filippínó ételekkel. Joel és Rachel séfek gyönyörű asztalterítéket hoznak létre 6 fogással + rizzsel/szószokkal/zöldségekkel/gyümölcsökkel, helyszíni kiszolgálással, konyhatakarítással. (A házigazda felelős az étkezőasztal eltakarításáért, de úgy rendeztük el, hogy könnyű legyen!) Minden étrendet és korlátozást figyelembe veszünk (egyéni módosításokért felárat számítunk fel). Kérésre további ételek/opciók állnak rendelkezésre.
621 435 Ft 621 435 Ft/csoport
Egyéni menü
Megkérheted ezt a séfet, hogy az igényeidnek megfelelő fogásokat készítsen.
Egyéni árajánlat
Jártasságom
20 év tapasztalat
Korábbi séf @ Michelin-csillagos étterem: Bouley, Aquavit, Telepan, St John London, Sergi Madrid
Kiemelt karrieresemény
A Flip Eats séfje/tulajdonosa 2015 óta. A Liquid Gold Garlic alkotója/tulajdonosa.
Végzettség és képzettség
AS fokozatot szereztem konyhaművészetből és BS fokozatot élelmiszer-szolgáltatási menedzsmentből a Johnson & Walesen.
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.
A specialitásaim
Házhoz megyek
A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.
Tudnivalók
Vendégekre vonatkozó elvárások
A vendégeknek legalább 13 évesnek kell lenniük.
Akadálymentesítés
A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ
Lemondási feltételek
Ha a kezdés előtt legalább 3 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.
569 648 Ft Akár 569 648 Ft/csoport
Ingyenes lemondás
Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel
A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?