Különleges ajánlat: Földközi-tengeri gasztronómia 0 km-ről

Akár 150 KEDVEZMÉNY a következő KÓDDAL: ENJOY150 | Ízletes és gondosan elkészített egészséges menüket készítek, hagyományos konyhát innovatív elemekkel, mindig tiszteletben tartva a minőségi és a 0 km-es termékeket.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Costa de la Luz
Megtalálható az otthonodban

Mediterrán menü

Céklás salmorejo ropogós uborkával, quicóval és mentával. Csicseriborsó spenóttal és mandulás ropogós keverékkel. Padlizsános mille-feuille gratin Payoyo sajttal Karamellizált alma sós karamellszósszal
16 388 Ft 16 388 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 25 492 Ft

rizsmenü, 0 km-es termék

Különböző típusú rizsételek szezonális termékekből: tenger gyümölcseivel, almadrabai kékúszójú tonhallal, vegetáriánus, hússal, vadhússal és gombával.
25 492 Ft 25 492 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 49 164 Ft

Grillezőmenü

Őszi saláta, hajtások, avokádó, mangó, fekete olajbogyó és diófélék grillezett borjú- vagy ibériai sertéshús, különböző húsdarabok sült zöldségekkel Sajtmousse házi fügelekvárral.
27 313 Ft 27 313 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 47 343 Ft

Tonhalas kóstolómenü

Különböző módon elkészített előételek nyers tonhalból, tartár, sashimi, tataki. Tonhalmormo oloroso borral, burgonyaparmentieren Tonhalas mojama-bombonok, karamellszósz
32 776 Ft 32 776 Ft/vendég

Változatos tapasmenü

Háromszínű humusz sült tökkel, sült paprikával és céklával. Füstölt szardíniás pirítós pisztációs pestóval Snapper ceviche leche de tigre-vel és ropogós kukoricával Fésűkagyló- és garnélarák-tempura nyárs szójaszósszal és tonhalas mojamával. Marhahús-tataki krumplipürével, fekete fokhagymával és mustáros mártással. Csokoládés-mogyorós mousse poharak.
36 417 Ft 36 417 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 65 551 Ft

Egyéni menü

Megkérheted ezt a séfet, hogy az igényeidnek megfelelő fogásokat készítsen.
Egyéni árajánlat

Jártasságom

26 év tapasztalat
Éttermi szakács, Francisco Fontanilla, Conil de la Frontera
Kiemelt karrieresemény
különböző díjak Conil különböző gasztronómiai útvonalairól
Végzettség és képzettség
konyhai technikus, felsőfokú program vendéglátás-menedzsment, rendezvények és protokoll
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.

A specialitásaim

Házhoz megyek

A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.

Tudnivalók

Vendégekre vonatkozó elvárások

A vendégeknek legalább 20 évesnek kell lenniük.

Akadálymentesítés

A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ

Lemondási feltételek

Ha a kezdés előtt legalább 1 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.

Rocio magánszemélyként fogad vendégeket

Ő felelős a szolgáltatásért.
16 388 Ft Akár 16 388 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 25 492 Ft
Ingyenes lemondás

Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel

A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?

Különleges ajánlat: Földközi-tengeri gasztronómia 0 km-ről

Akár 150 KEDVEZMÉNY a következő KÓDDAL: ENJOY150 | Ízletes és gondosan elkészített egészséges menüket készítek, hagyományos konyhát innovatív elemekkel, mindig tiszteletben tartva a minőségi és a 0 km-es termékeket.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Costa de la Luz
Megtalálható az otthonodban
16 388 Ft Akár 16 388 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 25 492 Ft
Ingyenes lemondás

Mediterrán menü

Céklás salmorejo ropogós uborkával, quicóval és mentával. Csicseriborsó spenóttal és mandulás ropogós keverékkel. Padlizsános mille-feuille gratin Payoyo sajttal Karamellizált alma sós karamellszósszal
16 388 Ft 16 388 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 25 492 Ft

rizsmenü, 0 km-es termék

Különböző típusú rizsételek szezonális termékekből: tenger gyümölcseivel, almadrabai kékúszójú tonhallal, vegetáriánus, hússal, vadhússal és gombával.
25 492 Ft 25 492 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 49 164 Ft

Grillezőmenü

Őszi saláta, hajtások, avokádó, mangó, fekete olajbogyó és diófélék grillezett borjú- vagy ibériai sertéshús, különböző húsdarabok sült zöldségekkel Sajtmousse házi fügelekvárral.
27 313 Ft 27 313 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 47 343 Ft

Tonhalas kóstolómenü

Különböző módon elkészített előételek nyers tonhalból, tartár, sashimi, tataki. Tonhalmormo oloroso borral, burgonyaparmentieren Tonhalas mojama-bombonok, karamellszósz
32 776 Ft 32 776 Ft/vendég

Változatos tapasmenü

Háromszínű humusz sült tökkel, sült paprikával és céklával. Füstölt szardíniás pirítós pisztációs pestóval Snapper ceviche leche de tigre-vel és ropogós kukoricával Fésűkagyló- és garnélarák-tempura nyárs szójaszósszal és tonhalas mojamával. Marhahús-tataki krumplipürével, fekete fokhagymával és mustáros mártással. Csokoládés-mogyorós mousse poharak.
36 417 Ft 36 417 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 65 551 Ft

Egyéni menü

Megkérheted ezt a séfet, hogy az igényeidnek megfelelő fogásokat készítsen.
Egyéni árajánlat

Jártasságom

26 év tapasztalat
Éttermi szakács, Francisco Fontanilla, Conil de la Frontera
Kiemelt karrieresemény
különböző díjak Conil különböző gasztronómiai útvonalairól
Végzettség és képzettség
konyhai technikus, felsőfokú program vendéglátás-menedzsment, rendezvények és protokoll
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.

A specialitásaim

Házhoz megyek

A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.

Tudnivalók

Vendégekre vonatkozó elvárások

A vendégeknek legalább 20 évesnek kell lenniük.

Akadálymentesítés

A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ

Lemondási feltételek

Ha a kezdés előtt legalább 1 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.

Rocio magánszemélyként fogad vendégeket

Ő felelős a szolgáltatásért.

Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel

A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?