Oro di Roma menü
Több mint 20 éve főzök hagyományos ételeket, amelyeket éttermekben tanultam meg, és magánszakácsként finomítottam. Ahol lehetséges, javaslom az ételek újragondolását, hogy ínyenc fogásokká váljanak.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Egyéb (nemzetközi)
Megtalálható az otthonodban
Róma arany menüje
Az Oro de Roma menü a hagyományra épülő kulináris utazás, néhány kifinomult csavarral.
ELŐÉTEL
Ricotta mézzel, fűszerekkel, agávéval és citrusfélék héjával.
ELSŐ FOGÁS
Spagetti fokhagymával, olajjal, csilipaprikával és petrezselyemmel, kantábriai szardellával, háromszor főzött fokhagymaszósszal, pirított zsemlemorzsával és pirított tökvirággal.
FŐÉTEL
Saltimbocca alla romana, nyers sonkarózsa, zsálya, marsalával párolva. Hófehér pecorino díszítés a tetején.
DESSZERT
Maritozzo golyók tejszínnel.
23 591 Ft 23 591 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 94 364 Ft
Egyéni menü
Megkérheted ezt a séfet, hogy az igényeidnek megfelelő fogásokat készítsen.
Egyéni árajánlat
Jártasságom
10 év tapasztalat
Pasta/Salad/Pizza szakács, főszakács a Vapiano Londonban, a lánc globális zászlóshajóján.
Végzettség és képzettség
Kelesztési szakértő.
Pékmesterség-szakértő.
Pizzafőszakács.
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.
A specialitásaim
Házhoz megyek
A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.
Tudnivalók
Vendégekre vonatkozó elvárások
A vendégeknek legalább 18 évesnek kell lenniük, összesen legfeljebb 12 vendég.
Akadálymentesítés
A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ
Lemondási feltételek
Ha a kezdés előtt legalább 1 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.
Giordano magánszemélyként fogad vendégeket
Ő felelős a szolgáltatásért.
23 591 Ft Akár 23 591 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 94 364 Ft
Ingyenes lemondás
Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel
A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?