Édes és sós finomságok egy helyen. Frissen készített ropogós yucatáni marquesita 4 ízben, amelyeket kézműves ízeink választékából választhatsz ki, valamint meleg esquite 4 választható feltéttel. Interaktív és szórakoztató élmény, ideális születésnapokra vagy délutáni összejövetelekre. Tartalmazza az összeszerelést, a kellékeket és az előkészítést élőben a vendégeid előtt.

Egy mexikalista paella, amiben minden benne van: sertésborda, csirke, garnélarák, kagyló, szardella, kolbász és longaniza, egyetlen fazékban párolva, hogy intenzív és mély ízt kapjon. Friss, könnyű házi vagy szezonális saláta kíséri, hogy minden falat kiegyensúlyozott legyen, és friss víz teszi teljessé az élményt. Ideális nagy csoporttal való megosztásra, családi vagy baráti ünneplésre, valamint arra, hogy minden falatban élvezd a tenger és a szárazföld találkozását.

Alejandro séf büféállomása 4 féle ceviche-vel, amelyek friss tengeri hozzávalókból készülnek: hal, garnélarák, polip és rák. Mindegyiket a helyszínen pácoltuk citrusfélékkel, chilivel és korianderrel, klasszikus és egyedi kombinációkban. Ideális, ha csoportban osztoztok rajta, és minden ízből kóstoltok egy kicsit. Tartalmazza az összes hozzávalót, a szakács a vendégek előtt, élőben készíti el az ételeket, egyedi poharakat és díszített környezetet. Tökéletes délutáni összejövetelekhez, születésnapokra vagy alkalmi találkozókra.