Élvezd a 2 általad választott előételt, amíg a szakácsod azonnal elkészít egy paellát (nyitott konyha). A tökéletes terv erre a nyárra! A fogások szezononként változnak, és helyi termékekből készülnek. Foglaláskor elküldöm neked a rendelkezésre álló lehetőségeket, hogy kiválaszd a kedvenceidet. Ha bármilyen preferenciád van, kérlek, mondd el, és megpróbálom alkalmazkodni hozzá. A desszertet is veled együtt határozzuk meg az igényeidnek megfelelően.

Jellegzetes falatok megosztásra, amelyek célja, hogy meglepjenek, és olyan étkezési élményt nyújtsanak, amely az ország legjobb bárjaival vetekszik. Tartalma: - Üdvözlő koktél - Gilda - Krokett (ökörfarok, sonka vagy gomba) - Steak tartár - Szardella- és füstöltvajas pirítós - Ibériai sonkás-paradicsomos kenyér - Alacsony hőmérsékleten főtt tojás ratatouille-lel - Fésűkagyló, bazsalikomos aguachile, kalamata - Marhaszűz nyárs - Baszk sajttorta

Az egyik legmerészebb menüink egyike azoknak, akik szeretik a meglepetéseket, és egy laza élményt szeretnének élvezni a fúziós konyha minifalataival. Tartalma: - Kimchi olíva – Flambírozott lazacos nigiri – Garnélarákos-sertéshúsos gombóc – Ropogós, fűszeres tonhal – Alacsony hőmérsékleten sült pancetta ssam – Koreai sült csirke – Selymes tofu, chilis öntet, kelbimbó – Enoki tempurában – Szecsuáni stílusú kínai padlizsán - 1 desszert: fagylalttal töltött mochi (választható ízben)

Asztal körüli megosztásra tervezett menü, az asztal közepén elhelyezett bőségesebb adagokkal. Szezonális ételek és mediterrán ízek. 2 előételt, 2 előételt, 2 főételt és egy desszertet tartalmaz.

Legexkluzívabb kóstolómenünk: 10 fogás, amely ötvözi a kiváló minőségű termékeket, a technikát, a kreativitást és a gondos kiszolgálást. Teljes gasztronómiai élmény azoknak, akik a legkiválóbb konyhaművészetet szeretnék élvezni.

Megkérheted ezt a séfet, hogy az igényeidnek megfelelő fogásokat készítsen.