Kifinomult és autentikus francia konyha. Precízen elkészített szezonális termékek elegáns és ínyenc ételekhez. Egy menü, amely ötvözi a hagyományt és a modernitást, és barátságos, előkelő élményt nyújt.

Ínyenc utazás a párizsi tél és a távoli ízek között. Frissesség lazaccrudóval vagy sütőtökveloutéval, elegancia sült gyöngytyúkkal vagy alacsony hőmérsékleten sült tőkehallal egzotikus jegyekkel, és édes lezárás posírozott körtével és jávai vaníliával vagy mangós-almás karamellizált tortával. Kifinomult és meleg étlap, amely úgy készült, hogy meglepjen, de közben megőrizze az eredetiséget

Kivételes menü prémium, szezonális termékekből. Finom fésűkagyló, házi libamáj, érlelt marhahús vagy rombuszhal krémes rizottón: minden tányér a precizitást és a kifinomultságot ötvözi. Végül pedig haute couture desszertek – egy újragondolt vaníliás mille-feuille, egy grand cru csokoládétorta tonkababbal vagy egy meleg gesztenyeszufflé – a ritka és emlékezetes élményért.

Megkérheted ezt a séfet, hogy az igényeidnek megfelelő fogásokat készítsen.