Juan molekuláris étlapjai

Moleát én hoztam létre, amit Claudia Guzman egy interjúban megosztott, miután segédséfként dolgoztam.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Seattle
Megtalálható az otthonodban

Háromfogásos privát vacsora

Privát, 3 fogásos vacsora a konyhádban elkészítve, amely előételt, főételt és desszertet tartalmaz.
29 720 Ft 29 720 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 118 879 Ft

5 fogásos kóstolómenü

Emelt szintű, 5 fogásból álló kóstolómenü modern technikákkal, kreatív tálalással és szezonális hozzávalókkal.
45 362 Ft 45 362 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 181 447 Ft

Molekuláris kóstolómenü

Merülj el egy magával ragadó, több érzékszervet érintő kulináris utazásban, ahol a tudomány, a művészet és az ízek találkoznak. Minden fogás modern és molekuláris technikákkal, váratlan textúrákkal, művészi tálalással és interaktív elemekkel alakul át, így olyan privát étkezési élményt teremtve, amelynek célja, hogy meglepjen, magával ragadjon és emlékezetes legyen.
61 004 Ft 61 004 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 244 015 Ft

Egyéni menü

Megkérheted ezt a séfet, hogy az igényeidnek megfelelő fogásokat készítsen.
Egyéni árajánlat

Jártasságom

10 év tapasztalat
Sous chef voltam a Wild Gingerben, a Ruth's Chris Steak House-ban, a LaMarban és a Microsoftnál
Kiemelt karrieresemény
Bemutattak egy interjúban Claudia Guzman riporterrel a Moleáról, a személyes projektemről
Végzettség és képzettség
Az IEGV-n, Venezuelában szereztem meg a szakácsi diplomámat
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.

A specialitásaim

Házhoz megyek

A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.

Tudnivalók

Vendégekre vonatkozó elvárások

A vendégeknek legalább 18 évesnek kell lenniük, összesen legfeljebb 10 vendég.

Akadálymentesítés

A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ

Lemondási feltételek

Ha a kezdés előtt legalább 3 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.
29 510 Ft Akár 29 510 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 118 042 Ft
Ingyenes lemondás

Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel

A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?

Juan molekuláris étlapjai

Moleát én hoztam létre, amit Claudia Guzman egy interjúban megosztott, miután segédséfként dolgoztam.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Seattle
Megtalálható az otthonodban
29 510 Ft Akár 29 510 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 118 042 Ft
Ingyenes lemondás

Háromfogásos privát vacsora

Privát, 3 fogásos vacsora a konyhádban elkészítve, amely előételt, főételt és desszertet tartalmaz.
29 720 Ft 29 720 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 118 879 Ft

5 fogásos kóstolómenü

Emelt szintű, 5 fogásból álló kóstolómenü modern technikákkal, kreatív tálalással és szezonális hozzávalókkal.
45 362 Ft 45 362 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 181 447 Ft

Molekuláris kóstolómenü

Merülj el egy magával ragadó, több érzékszervet érintő kulináris utazásban, ahol a tudomány, a művészet és az ízek találkoznak. Minden fogás modern és molekuláris technikákkal, váratlan textúrákkal, művészi tálalással és interaktív elemekkel alakul át, így olyan privát étkezési élményt teremtve, amelynek célja, hogy meglepjen, magával ragadjon és emlékezetes legyen.
61 004 Ft 61 004 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 244 015 Ft

Egyéni menü

Megkérheted ezt a séfet, hogy az igényeidnek megfelelő fogásokat készítsen.
Egyéni árajánlat

Jártasságom

10 év tapasztalat
Sous chef voltam a Wild Gingerben, a Ruth's Chris Steak House-ban, a LaMarban és a Microsoftnál
Kiemelt karrieresemény
Bemutattak egy interjúban Claudia Guzman riporterrel a Moleáról, a személyes projektemről
Végzettség és képzettség
Az IEGV-n, Venezuelában szereztem meg a szakácsi diplomámat
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.

A specialitásaim

Házhoz megyek

A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.

Tudnivalók

Vendégekre vonatkozó elvárások

A vendégeknek legalább 18 évesnek kell lenniük, összesen legfeljebb 10 vendég.

Akadálymentesítés

A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ

Lemondási feltételek

Ha a kezdés előtt legalább 3 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.

Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel

A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?