Szezonális, farmról az asztalra lakomák Andreától
Grand Diplôme diplomám van a Le Cordon Bleu Bostonból, és öt éve magánszakácsként dolgozom.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Mendocinói régió
Megtalálható az otthonodban
Lassú reggeli villásreggeli
Ébredj a házi készítésű kardamomos zsemle illatára és egy kellemes villásreggeli vár rád az Airbnb-szálláshelyeden. Osszátok meg a vaníliás-narancsos gofrit, a szezonális zöldségragut, a rántottát és a friss gyümölcsöt limehéjjal és mentával. Egy megnyugtató, szezonális asztalteríték, amit együtt élvezhetünk, miközben én a főzésről és a konyha takarításáról gondoskodom.
596 166 Ft 596 166 Ft/csoport
Vacsora Sonomában
Igyál egy őszibarackos-kamillás spritzet, és kóstolj ízletes vajastálat és kerti nyers zöldségeket. Élvezd a fűszernövényeken grillezett csirkét vagy a pirított káposztát felvert labnéval, kapros-pepperoncini-szalsával, őszibarackos és heirloom paradicsomos burratával, bazsalikomos-pisztáciás pesztóval, Little Gem salátával, chipotle-dukkah-sárgarépával és céklával, kecskesajttal és narancsos-kurkumás tahinival. Zárd a vacsorát a saját gluténmentes Sonoma olívaolajos süteményünkkel, felvert mascarponéval, bogyós gyümölcsökkel és kerti sarkantyúval. Szezonális vacsora legfeljebb 12 fő részére.
658 920 Ft 658 920 Ft/csoport
Üdvözlő falatkaválaszték
Gyönyörűen elrendezett szezonális falatkák várnak: zöld istennő mártogatós, fehérbabos-karamellizált hagymás mártogatós pillangóbabvirággal, friss zöldségek, krékerek, diófélék, magvak, gyümölcs, sajtok, füstölt húsok és pácolt kolbászok. Igyál egy őszibarackos-kamillás üdvözlő spritzet, miközben berendezkedsz. Tartalmazza a hozzávalókat és a helyszíni előkészítést legfeljebb 15 vendégnek.
690 297 Ft 690 297 Ft/csoport
Villásreggeli
„A farmról az asztalra” villásreggeli, fűszeres sültcsirkés-szendvics kekszkenyérrel, forró szalonnás mézzel és házi savanyúsággal; narancsos-tejszínes briós francia pirítós; „everything-but-the-bagel” quiche leveles tésztával, újhagymás krémsajttal, füstölt lazaccal, vöröshagymával, kapribogyóval és kaporral; házi granola joghurttal és szezonális gyümölccsel; ropogós burgonya; friss gyümölcslé. Hozzávalókat, főzést és konyhatakarítást tartalmaz.
878 560 Ft 878 560 Ft/csoport
Vacsoraparti a tengerparton
Hasselback mini burgonya crème fraîche-szel és prémium kaviárral
Grillezett ribeye krémes polentán olasz salsa verde szósszal
Mandarinos sült cékla ricotta salatával, vérnarancssal, cikóriával és dukkah-val
Dekonstruált s'more étcsokoládés mousse-szal, kardamomos morzsával, rózsás-epers habcsókkal és fagyasztva szárított eperporral
941 314 Ft 941 314 Ft/csoport
Egyéni menü
Megkérheted ezt a séfet, hogy az igényeidnek megfelelő fogásokat készítsen.
Egyéni árajánlat
Jártasságom
18 év tapasztalat
5 éve privát szakács; Seizi Imura séf tanítványa a bostoni Café Sushiban.
Kiemelt karrieresemény
Főzés egy NFL-partira a 2026-os Super Bowl alatt!
Végzettség és képzettség
Grand Diplôme a Le Cordon Bleu Boston intézménytől
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.
A specialitásaim
Házhoz megyek
A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.
Tudnivalók
Vendégekre vonatkozó elvárások
A vendégeknek legalább 18 évesnek kell lenniük.
Akadálymentesítés
A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ
Lemondási feltételek
Ha a kezdés előtt legalább 1 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.
596 166 Ft Akár 596 166 Ft/csoport
Ingyenes lemondás
Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel
A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?







