Séfek St. Catharines területén

Kóstolómenü egy kocsmában

Nagyon gyengéd koromban kezdtem el fine dining konyhákban dolgozni. Az elmúlt 15 évben számos készséget, technikát és filozófiát építettem, amelyek zökkenőmentesen egyedi étkezési élményt jelentenek a többfogásos kóstolómenümben felszolgált ételeken keresztül.

Kreatív és klasszikus konyha Cindy-től

Cindy séf vagyok, és a főzés lett a kreatív szenvedélyem 4 éves korom óta. Több mint két évtizede a kulináris világban Michelin-csillagos éttermekben csiszoltam a mesterségemet, híres hírességeknek főztem, és a Food Network Firemasters (3. évad) győztes funkcióját szereztem. Az utazásom nem csak az ételekről szólt - felejthetetlen élményekről van szó. A meghitt vacsoráktól és a személyre szabott étkezésektől a privát repülőgépeken át a nagyszabású eseményekig minden alkalomra személyre szabott hangulatot kölcsönözök. Magánszakácsként és rendezvénytervezőként minden részletet biztosítok - az ételtől kezdve az általános esztétikai beállítottságig. Legyen szó akár egy sikkes canapéról vagy egy gyönyörűen berendezett helyről, úgy gondolom, hogy az étel olyan művészeti forma, amely összehozza az embereket. Tartós kapcsolatok létrehozása, és mindig folyékonyan beszél az asztalról.

Konyha Andrey egy kis csavarral

19 éves tapasztalattal rendelkezem séf, aki közel két évtizedes tapasztalattal rendelkezik az éttermi és vendéglátóiparban. Gasztronómiai művészeteket tanultam Izraelben és Olaszországban. 2015-ben és 2017-ben részt vettem a San Pellegrino Young Chef versenyeken.

Fúziós alkotások Seantól

6 év tapasztalat Séf vagyok, aki meghitt vacsorák, nagyobb események és pop-up menüt készít. Több finom ételeket kínáló étteremben is tanultam, és a különböző konyhákban szerzett készségeimet fejlesztettem. Ezzel a szolgáltatással csúcskategóriás ételeket készítettem többfogásos menükkel.

Fűszeres mediterrán konyha Johntól

30 éves tapasztalat Miután éttermekben és privát klubokban dolgoztam, a kalandvágyam még mindig táplálja a kreativitásomat. Francia, olasz, karibi, ázsiai és dél-amerikai konyhákra specializálódtam. A Kajmán-szigeteken dolgoztam, és volt egy éttermem és étkeztetési cégem is.

Privát olasz séf Torontóban

15 év tapasztalattal rendelkezem szakácsok segítségével szerte a világon a legjobb üdülőhelyeken és Michelin-csillagos éttermekben. Michelin-csillagos konyhákban tanultam, és a legjobb globális szakácsok alatt tanultam. 2019-ben 13 Gault- és Millau-pontot kaptam.