Séfek Tulum területén

Kóstold meg Tulumot Jair séffel

Számtalan étkezdénk támogatja a Riviera Maya séfjeit azzal, hogy meghívjuk őket, hogy különböző helyeken főzzenek. Privát élményeken keresztül a Mexikói Karib-térség minden városában. Ebben az esetben bemutatjuk Jair séfet Jelenleg 5 éves tapasztalattal rendelkezem a mexikói, vegetáriánus és vegán konyhára specializálódott. Lehetőségem volt főzni és tanulni a Riviera Maya legjobb szakácsaitól, valamint a Grupo Karisma Hotels és a Nómade Tulumnál dolgoztam. Ahol minden hely a legjobb technikákat és titkokat hozza el, amelyek egyedi hangulatot kölcsönöznek a konyhámnak. Most Tulumban vagyok, hogy megosszam veled a kulináris tapasztalataimat, így a mexikói ételeket a világ utolsó sarkába viszik azzal a bizonyossággal, hogy élvezed, és vigyél magaddal egy kis Mexikóból!

Reggeli a dzsungelben Quentin

20 éves tapasztalattal rendelkezem mixer és szakács, aki vegetáriánus és vegán reggelire és villásreggelire specializálódott. A Paris XII University-n tanultam, és különböző képzéseket tartottam az Inventive Leisure-nél az Egyesült Királyságban. Az Airbnb-élményprogram úttörőjeként választottak ki a Brunch in the Jungle programba.

Exkluzív privát séfszolgáltatás a Maximilianótól

15 éves tapasztalattal rendelkezem a haute konyhákban, és most a Hotel Faena vezető séfje vagyok. Az Instituto Gastronómica Argentinóban és a realicé folyamatos képzési workshopokon tanultam. A mexikói Puerto Escondidóban található Portezuelo és Fauno bár tulajdonosa vagyok.

Tulum tequila and tacos, vitamin t3 experience

15 év tapasztalat A hagyományos kis adagok tequilával vagy mezcallal válogatott tacós párosításában kényeztesd magad. Közvetlenül az agávé szellemtermelőktől tanultam meg, hogy elmélyítsem a mezcallal kapcsolatos ismereteimet. A legjobbaktól tanultam: utcai tacoárusok és mesteri mezcal-készítők.

Gasztronómia és mezcal Alexandro

15 év tapasztalat. Magánszakács vagyok, aki szenvedélyesen szereti a gasztronómiát. A texasi Austinban tanultam gasztronómiát, és több éves tapasztalattal rendelkezem az éttermekben. Elindítottam a saját szakácsvállalkozásomat, hogy kivételes élményt nyújtsak az ügyfeleknek.

Artistic luxury dining by Walter

12 év tapasztalattal ötvözöm a művészetet és a gasztronómiát, amelyet a családi hagyományok és az élénk ételkultúra ihletett. Családi hagyományokon és több éves gyakorlati tapasztalaton keresztül tanultam. A művészi konyháról és az erős közösségi média jelenlétéről vagyok ismert.