Séfek Seattle területén

Egyedi kihívásokra specializálódott kalandszakács.

30 évnyi tapasztalattal rendelkezem egy étterem, kivételes eseményeket szereztem, és izgalmas helyeken főztem. Owner, Executive Chef, Operations and Logistics Specialist For Rolex, on the Juneau Ice Fields: Alaska king crab, sockeye salmon, and lepényhal.

Déli, tengeri és olasz ízek a Larson által

20 év tapasztalat, hogy különböző konyhai szerepkörökben dolgoztam, a szakácstól a főszakácsig és az éttermi menedzserig. 2001-ben végeztem a kulináris művészeti iskolában. Az elmúlt három évben középiskolai kulináris művészeteket tanítottam.

Caitlin személyre szabott étterme

18 év tapasztalat, személyre szabott kulináris élményeket készítek, amelyek tükrözik a részletek és a csapatmunka iránti szenvedélyemet. Az Amerikai Kulináris Intézetbe jártam, és éttermekben csiszoltam a vendégfogadási készségeimet. Dolgoztam a BottleRocknál, a Pestoni Family Winerynél és a Treasury Wine Estatesnél.

High-end global cuisine by Thomas

15 éves tapasztalattal rendelkezem a Michelin-csillagos helyszíneken és a magas tempójú tao ázsiai bisztróban Las Vegasban. A szakácsokkal és az éttermekben folytatott képzéssel éveket szereztem első kézből. Egy ünnepelt seattle-i hely főszakácsaként sokoldalúságot viszek minden tányérra.

Merész globális ízek Paolától

8 év tapasztalat Séf vagyok, aki ugyanilyen szenvedélyesen szereti a globális konyhát és a megalapozott hagyományokat. A gyakorlati tapasztalatokon és a családi ételekből származó inspiráción keresztül tanultam meg főzni.

Privát fine dining by Ryan

Tapasztalt szakács vagyok, aki a fine diningra, a tengerparti konyhára és a fatüzelésű főzésre specializálódott. Imádom a PNW által nyújtott bőséget - és már alig várom, hogy megosszam veletek!