Séfek Vancouver területén

Környezetbarát, a termelőtől az asztalig tartó lakomák Lovenától

15 év tapasztalattal rendelkezem három sikeres Indigo Age Café helyszínt vezetek, ahol vegetáriánus és egészséges főzést tanítok. A Real Raw Food Institute-ban és a Living Light Institute-ban tanultam. Szerepeltem a Plant Based Foodie Vancouverben és az Impact Magazine-ban.

Fine dining feasts by Allen

Michelin-csillagos séf vagyok, aki nagy tapasztalattal rendelkezik, beleértve a II. Erzsébet királynőnek szánt Buckingham-palotát is. Konyhai vezetői diplomám van az egyesült királyságbeli Londonból, valamint NVQ 3. szintű képesítéssel egy londoni gasztronómiai iskolából

Szezonális olasz konyha Marianától

18 év tapasztalat A tenger közelében nőttem fel, és megtanultam szeretni a friss, fenntartható hozzávalók ízét. Édesanyámtól, egy séftől tanultam meg főzni, figyelve a pontosságát és az ízek iránti tiszteletét. A friss tészta és a kenyér a szenvedélyem, és az organikus és növényi alapú ételekre összpontosítok.

Tengerparti konyha Ryantől

25 éves tapasztalattal rendelkezem Brit Columbia legjobb gasztronómiai élményeinek összeállítására. Gasztronómiai diplomám van a Debrulle Culinary Schoolban. Brit Columbiában királyi és magas rangú ügyfeleknek készítek élményprogramokat.

Helyben beszerzett konyha a Tushartól

15 éves tapasztalattal rendelkezem a főzés iránti szenvedélyem, és több éves tapasztalattal rendelkezem a finom ételek terén. A Niagara főiskolán tanultam, amely Kanada egyik legjobb gasztronómiai iskolája. Dolgoztam a Botanistánál és a Hawksworth-nél, Kanada két legelismertebb éttermében.

Kortárs és indiai ízek a Tushartól

10 év tapasztalat A kortárs és indiai konyhát szenvedéllyel és elkötelezettséggel hozom létre. Gasztronómiai menedzsmentet tanultam a Niagara College-ban, és hozzáértő szakácsoknál tanultam. Dolgoztam olyan neves éttermekben, mint a Hawksworth és a Botanist.