Séfek Bayonne területén

Séf, Pyrenees Atlantiques

Kulináris utazás Manon Rose séffel

Szenvedélyes gasztronómiai séfként személyre szabott vacsorákat készítek, amelyekben a helyi termékek, a kreativitás és az elegancia ötvöződik, hogy otthon is autentikus és kifinomult kulináris élményben legyen részük.

Séf, Pyrenees Atlantiques

Relief séf aláírása

Több mint 15 éves tapasztalattal rendelkező séf, aki Christian Constant mellett dolgozott, és a Meilleur Ouvrier de France címet is elnyerte. A Relief étterem (Michelin Guide) alapítójaként kifinomult és személyre szabott menüket készítek.

Séf, Pyrenees Atlantiques

Reinier séf

„A konyha, amely az érzékekhez szól, a kultúra, amely a szívhez szól.” Kubában, majd Katalóniában és a Baszkföldön képzett séf, aki ötvözi a helyi hagyományokat és a modern technikákat: parilla, alacsony hőmérséklet...

Séf, Pyrenees Atlantiques

Tapas fúziós Eva és Telmo által

A spanyol omletttől a hainani csirkéig piaci frissességű alapanyagokat használunk a tapasokhoz.