Séfek Metairie területén

Séf, New Orleans

Kreol konyha: New Orleans ízei D séftől

New Orleans élénk ízeit és lélekkel teli hagyományait hozom az asztalodhoz, és autentikus ételeket készítek, amelyek gazdag kulináris örökségünket ünneplik.

Séf, New Orleans

Kreatív globális konyha Jasonnal

Minden kulináris stílusból készítek ételeket, a koreai fúziós konyhától a déli klasszikusokig.

Séf, New Orleans

New Orleans ízei Val vezetésével

Inkluzív konyhát hozok létre, ahol mindenki ugyanazt a finom ételeket élvezheti.

Séf, New Orleans

Sarah séf mocsári konyhája

Kombinálom a készségeimet, a szenvedélyemet és az ízlésemet a cajun gyökereimmel, hogy kreatív módon értelmezzem a hagyományos fogásokat. Az inspirációmat nemcsak a helyek táplálják, amelyeket meglátogatok, hanem az emberek is, akikkel találkozom.

Séf, New Orleans

Tenger gyümölcsei az öbölparti régióban és a Bayou-ban

A legfrissebb tengeri ételeket hozom, amelyek naponta érkeznek a New Orleans melletti helyi dokkokba. Osztriga, rák, garnélarák, tengeri pók és természetesen a finom jambalayánk. A tenger gyümölcsei szezononként változnak.

Séf, New Orleans

Olaszország ízei Valerianóval

Autentikus olasz ételeket készítek modern csavarral, szezonális hozzávalókból.