Séfek Courbevoie területén

Autentikus francia konyha Eglantine-tól

8 év tapasztalat A friss és szezonális francia konyhára specializálódott szakács vagyok, aki az organikus ételeket részesíti előnyben. A párizsi Le Desnoyezben csiszoltam a készségeimet, és CAP Cuisine diplomát szereztem. Az Alain Ducasse gasztronómiai kiadásában dolgoztam, mielőtt elkezdtem a karrieremet a konyhában.

Globális ízek Patricktől

5 év tapasztalat, hogy minden általam készített ételhez saját, nemzetközileg kovácsolt kulináris perspektívát viszek. Az önképzésen keresztül tanultam meg a különböző kulináris hagyományokat. Multikulturális megközelítést alkalmazok a főzéshez, ami növeli a kapcsolatfelvételt a vendégekkel.

Fenntartható vegetáriánus konyha Manonnal

13 év tapasztalat, hogy jól ismert szakácsoknak dolgoztam, különböző eseményeken dolgoztam, és most a saját cégemet vezetem. Folyamatosan azon dolgozom, hogy gazdagítsam a tudásomat és a képességeimet Cheffe-ként. Lehetőségem volt együtt dolgozni a neves francia séffel egy különleges eseményen Hermès számára.

Hagyományos francia menü Ashiqtől

11 év tapasztalat Az éttermi iparágban épített alappal jelenleg személyes szakácsként dolgozom. Londonban végeztem a tanulmányaimat, mielőtt különböző éttermekben tanultam volna. Híres vendégek széles választékának főztem.