Séfek Inverness területén

Séf, East Bay CA

Sonia gondosan összeállított étkezési élményei

A mesterségemet a Michelin-csillagos State Bird Provisions étteremben, az Il Fiorello olívaolaj-farmon és a Culinary Institute of America főzőiskoláján csiszoltam.

Séf, Other (Domestic)

Válogatott kulináris élmények az A Moveable Feast szervezésében

A meghitt otthoni vacsorapartiktól a butikrendezvényekig terjedő élményeket kínálunk, amelyekben a hangsúly a jó minőségű alapanyagokon és a szezonális, egészséges lakomákon van a zökkenőmentes ünneplés érdekében.

Séf, Napa Region

Michelin-szintű borvidéki fogások Jasonnal

Jason Pringle séf: híres a farmról az asztalra elv spontaneitásáról, szezonális kóstolómenükről és a világ minden tájáról származó, megnyugtató ízekről. Merész, alapanyagvezérelt innovátor, aki visszafogottan ötvözi a technikákat.

Séf, Napa Region

Brittany séf globális fogásait kínáló menük

Négyfogásos menük, elegancia minden falatban! Válogatott eseményeink a farmról az asztalra elvitel elvét követő globális tapasok legjavát mutatják be, a nemzetközi ízeket helyi, szezonális alapanyagokkal ötvözve.

Séf, Napa Region

Szezonális tapas és süteménykészítő órák Brittany séffel

Globális kulináris hatást és formális képzést hozok a Le Cordon Bleu-tól.

Séf, Napa Region

Chads Wine Country Terroir kóstoló

A szárazföldtől a tengerig tartó utazásom során Sonoma megye számos mikroklímájáról mesélek ízletes fogások és helyi alapanyagok segítségével.