Séfek Le Pré-Saint-Gervais területén

Caterer gourmand by Boris

9 év tapasztalat, hogy személyre szabott szolgáltatásokat kínálok professzionális eseményekhez Île-de-France-ban. Étkeztetéssel és vendéglátás-menedzsmenttel foglalkoztam. Dolgoztam olyan vállalatoknál, mint az RATP, a Claudie Pierlot, a Chanel, az SNCF és a Deezer.

French Food by Jeff

20 év tapasztalat Privát otthoni szakács, főztem egy lakberendezőnek a Vosgesban. Gasztronómiai, cukrász- és charcuterie-menedzsmentet tanultam. Séf és cukrász voltam neves létesítményekben.

A Dowenson személyre szabott menüje

15 év tapasztalat Prémium házakkal és VIP catering szolgáltatással való együttműködés. Erős háttérrel rendelkezem a főzés terén. Gasztronómiai eseményeket vezettem a Parc des Princesben, és márkákkal működtem együtt.

Globális ízek Preranától

5 év tapasztalattal rendelkezem különböző konyhákban, a Michelin-csillagos éttermektől a vendéglátóipari konyhákig. A chocolaterie-től a pástétomig sokféle kulináris környezetben szereztem készségeket. Egy Michelin-csillagos étteremben dolgoztam, és gyors tempójú környezetben fejlesztettem a képességeimet.

Laurent modern francia konyhája

20 éves tapasztalat A modern és hagyományos francia konyha keverékét kínálom hitelességgel és kreativitással. Christophe Michalak, Thierry Marx és Cyril Lignac alatt tanultam. Gyakran osztom meg a nemzeti televíziós hálózat főzőműsoraival kapcsolatos kulináris készségeimet.

Classic French dining by Jean

8 év tapasztalattal rendelkezem a Tour d'Argenten és a Le Meurice-n, később privát séf lettem. Yannick Allenótól, a regionális innováció mesterétől tanultam. A Tour d'Argentben, egy történelmi párizsi étteremben dolgoztam.

A la table par May

Szenvedélyesen osztom meg a jó dolgokat a főzésen keresztül, és meghívlak egy igazi ínyenc utazásra, amely autentikus és szezonális ízekből áll. A kulináris kalandom a párizsi szállodai iskolában kezdődött, majd egy bisztronómiai étteremben folytattam. Akkor egyedül döntöttem úgy, hogy virágzom, hogy szabad kezet adok a kreativitásomnak a különböző létesítményekben. A termék szeretete, az átvitel öröme, valamint a merész és harmonikus megállapodások keresése. Nagy jelentőséget tulajdonítok a termelőkkel való élő együttműködésnek, hogy szezonális, helyi és tartalmas konyhán keresztül fejlesszem a termékeiket. Azok számára, akik szeretnék, elkísérem a gondosan kiválasztott borételeimet, hogy tisztességes és meglepő borpárosításokat hozzak létre.

Fenntartható vegetáriánus konyha Manonnal

13 év tapasztalat, hogy jól ismert szakácsoknak dolgoztam, különböző eseményeken dolgoztam, és most a saját cégemet vezetem. Folyamatosan azon dolgozom, hogy gazdagítsam a tudásomat és a képességeimet Cheffe-ként. Lehetőségem volt együtt dolgozni a neves francia séffel egy különleges eseményen Hermès számára.

Meleg és ízletes étkezés a Camtől

6 év tapasztalat, hogy hagyományos éttermekben és privát szakácsként dolgoztam, különböző rendezvényeken. Tanulmányoztam a vendéglátás és a vendéglátás művészetét az École Hôtelière de Paris-ban. Saját vállalkozásomat vezetem, és közvetlenül az ügyfelekkel dolgozom, hogy ízletes gasztronómiai élményeket hozzak létre.

Piactúra Or vezetésével

10 év tapasztalat Gyakorlati tapasztalat a legjobb párizsi éttermekben és kulináris örökségekben Észak-Afrikából. Levantei, mediterrán és észak-afrikai főzési technikák képzése. LED-konyhák a párizsi Miznonban, Shoukban és Daliában.

Ízlés utazása Laurától

14 év tapasztalat Magánszakács vagyok, aki a mediterrán, ázsiai és francia konyhákra specializálódott. Fókuszálj a táplálkozásra, az élelmiszer-trendekre és a különleges étrendekre. Ínyenc vagyok, kielégíthetetlen érdeklődéssel és mély ismeretekkel rendelkezem az ételekről és a borokról.

Szezonális francia konyha Lucie séffel

8 év tapasztalat Kreatív főzés a kifinomult, szezonális konyhában, helyi francia termékek felhasználásával, amelyeket gyakorlati tapasztalatokon keresztül tanultam meg utazás közben, különösen Polinéziában. Kifinomult és szezonális konyhára specializálódtam, helyi francia termékeket használva.