Airbnb-szolgáltatások

Séfek Szetagaja kerület területén

Helyi szakemberek által nyújtott egyedi szolgáltatások az Airbnb-n.

Kóstold meg egy privát séf fogásait Szetagaja-ku területén

1/1. oldal

Séf, Sindzsuku város

Wagyu és szaké párosítása egy szakértővel

A prémium wagyut és a kézműves szakét párosítom a felejthetetlen étkezési élményért.

Séf, Tokió

Francia és japán konyha Kojitól

Séfként dolgoztam a japán nagykövetnél.

Séf, Tokió

Autentikus otthoni sushi vörös ecettel a ShokLaboOttimótól

A FoodLabOttimo lenyűgöz, meglep és megnyugtat a FoodLaboOttimo. Alapvetően a helyszínen főzzük a rizst, a legjobb minőségű shari rizst használjuk, és a vendégek szeme előtt, frissen készítjük el a sushit. Ha a helyszínen nincs konyhai felszerelés, tányér stb., kérjük, feltétlenül jelezze előre. Előfordulhat, hogy bizonyos ételeket nem tudunk biztosítani. A feltüntetett területeken kívül távolabbi helyszínekre, például Karuizawába vagy Izuba is el tudunk utazni. Ebben az esetben külön utazási költségek merülhetnek fel, ezért a foglaláskor egyeztetünk Önnel.

Séf, Tokió

A séf asztala Renzo Rodriguezzel

Mindig a friss hozzávalók legyenek a főszereplők az ételeimben, és megosztom a tudásomat és tapasztalatomat, amelyet az utazásom során tanultam az ügyfeleimmel, hogy csodálatos étkezési élményt nyújtsak.

Séf, Tokió

Wagyu marhahús és házi készítésű friss sajt menü Sasaki Ryuta séftől/Privát séf

Házilag készített friss sajtokra specializálódtunk, és az olasz konyhában szerzett sokéves tapasztalatunkat kamatoztató ételeinket sok vendégünk kedveli, és visszatér hozzánk.

Séf, Tokió

Hiro francia, japán és világutazásból származó fúziós ételei

Korábban egy háromcsillagos étterem szakácsa voltam, jelenleg pedig vendégszakácsként készítek ételeket híres embereknek.

Minden séfszolgáltatás

Federico, a privát séf

Olasz, hagyományos, családi receptek, privát étkezés, szándékos egyszerűség.

A Kita-jima által készített Autentikus Edomae sushi

A helyhez kötöttség nélküli üzleti utazás előnyeit kihasználva olyan sushit kínálunk, amely megfelel az ügyfelek igényeinek.

Különleges francia menü Hosoi séftől

Szezonális alapanyagok felhasználásával olyan ételeket készítünk, amelyek nem ragaszkodnak egyetlen konyhaműfajhoz sem

Takehige szezonális, teljes menü

A Michelin 3 csillagos étteremben szerzett sokéves tapasztalatunkat, tudásunkat és technikánkat teljes mértékben mozgósítva segítünk Önnek, hogy asztala ragyogjon.

Arakawa séf által készített Autentikus teppanyaki ételek wagyúhúsból

Még olyan helyeken is, ahol nincs vaslap, professzionális vaslapot és tűzhelyet biztosítunk, és autentikus vaslapon sütött ételeket kínálunk. *Ez egy Oszakából induló üzleti út lesz. Tokióban történő üzleti út esetén külön 40 000 jen üzleti út költséget kell fizetni. (Helyben fizetendő)

Kóstold meg Japán szezonális ízeit privát thai konyhával – Rie

Főként Dél-Thaiföldön, Koh Samui szigetén tanult meg főzni, jelenleg pedig vendégséfként és bérbeadott konyhával dolgozik Tokióban. Élvezze a gyógynövényekkel és erjesztett fűszerekkel készült, pasztából kézzel készített autentikus thai ételeket a japán szezonális fogásokkal együtt.

Autentikus francia és olasz ételek a nomade kitchen-től

2017-ben nomade kitchen néven elindítottuk a catering szolgáltatásunkat. Az „Ízletes és örömteli alkotások” témakörben olyan ételeket és élményeket kínálunk, amelyek nemcsak ízletesek, hanem meghatóak is.

Yuto luxussushi-menüje

A piacon gondosan kiválogatott, aznap a legfrissebb szezonális friss halat szállítjuk az Ön otthonába vagy irodájába. Élvezze a szeme előtt kibontakozó finom kézműves munkát és a gondosan kidolgozott Edomae ízeket, amíg csak szeretné.

Michelin-csillagos gyakornok séf által készített teljes menü | Standard

Híres tőzsdén jegyzett cégek vezetői, neves egyetemi professzorok és mindenféle területről ismert személyek számára főztem.

Autentikus Edomae sushi – Haru-no-sushi –

A sushira specializálódtunk, és számos hírességnek készítettünk már sushit közvetlenül a termőterületről származó alapanyagokból.

Toshima francia kaiseki fogásai

Körülbelül 15 év tapasztalattal rendelkezem Tokióban található szállodákban, éttermekben, Michelin-csillagos éttermekben stb., és a francia konyhán alapuló ételek elkészítésére törekszem. Különösen a színekre és a szeletek szépségére odafigyelő terrine a specialitása, amely a közösségi médiában több mint 5 millió megtekintést kapott. Bejutott a RED U-35 Dream Kitchen-díj döntőjébe. Jelenleg vendéglátóipari szolgáltatások, főzőtanfolyamok, éttermeknek szóló menük kidolgozása és technikai tanácsadás révén terjeszti a japán gasztronómia és a termelők vonzerejét.