Étterem
O Surf & Turf
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Tippek a helyiektől
Cláudia
July 2, 2018
O melhor de dois mundos – o mar e a terra – e os bestsellers de todos os restaurantes do chef Kiko Martins. É este o conceito d’O Surf & Turf, o novo restaurante do chef Kiko que conta com 24 lugares ao balcão e mais cinquenta na esplanada. D’ O Asiático vieram as ostras com espuma de ostras, o tártaro de novilho coreano e pêra nashi, d’ O Talho o taco de tártaro de novilho com alga nori e maionese de rábano e d’A Cevicheria o ceviche de peixe branco com pipoca de porco preto. Mas há muito mais para experimentar.
O melhor de dois mundos – o mar e a terra – e os bestsellers de todos os restaurantes do chef Kiko Martins. É este o conceito d’O Surf & Turf, o novo restaurante do chef Kiko que conta com 24 lugares ao balcão e mais cinquenta na esplanada. D’ O Asiático vieram as ostras com espuma de ostras, o tárt…
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