Séfek Sanremo területén

Séf, Alpes Maritimes

Alex, a privát séf

Francia, olasz, mediterrán, mexikói, ázsiai konyha; sous vide-szakértő.

Séf, Piemont egyéb területei

Tengeri cruditék Enrico Bistrot Väze séffel

házhozszállítás vagy szállítás hajóval speciális osztrigákkal, garnélarákokkal, norvég rákokkal, Percebes-sel, Boulot-tal, szarvasgombával, kagylókkal, rákokkal, kagylókkal stb. A legjobbakból, amit a tenger ad nekünk.

Séf, Róma

Alessandro kulináris útjai

Helyi beszállítókkal dolgozom együtt, és kiváló minőségű alapanyagokat válogatok ki.

Séf, Provincia di Savona

Séf házhoz – főzés az otthonodban

Kulináris ajánlataim az egyénre szabottak, az ő preferenciái és ízlése alapján, és az utazásaim során – Milánótól Liguriáig, egészen Ausztráliáig – szerzett tapasztalataimat tükrözik.