Séfek Rozzano területén

Umami Sushi Chef

Olasz, japán, szezonális, etikus gasztronómia, friss alapanyagok.

Alfredo-élmény

6 Michelin-csillagos étteremben dolgoztam, és a Chefbooking és a Chefholiday alapítója vagyok.

Olasz étkezések Giulio vezetésével

Korábban éttermet vezettem Olaszországban, és szeretek másokkal is megosztani az étel iránti szenvedélyemet.

Séf és főzőtanfolyam anyától és lánytól

Monica és Delia megosztják az igazi, hagyományos olasz élményt. Monica a ház séfje, valamint a Kenwood Italia és a De’ Longhi nagykövete, Delia pedig tapasztalt vendégtéri vezető és sommelier.

A jó étkezés művészete: Privát élményprogram

Olyan cégekkel dolgoztam együtt, mint a Four Seasons, a Crazy Pizza, kézműves műhelyek és neves éttermek. Jelenleg a Minor Hotels-szel dolgozom együtt, konkrétan az NH hotele's számára.

Stefano finom olasz ételei

Egy Michelin-csillagos étteremben képeztem, és a kifinomult menükre, valamint a friss alapanyagokra összpontosítok.

Ebéd vagy vacsora olasz séffel

Kreatív konyha szicíliai hatásokkal, gyönyörű és eredeti fogások.

Stefano, a privát séf

Mediterrán, nemzetközi hatások, szezonális, minőségi alapanyagok.

Matteo ízvilági utazásai

Mindenről gondoskodom, a bevásárlástól az esemény rendezői feladataiig, és én vagyok az egyetlen kapcsolattartó.

Lorenzo, a privát séf

Olasz, toszkán, szezonális, helyi hozzávalók, merész, kísérletező konyha.

Étkezés Spiga séffel

Több mint 20 ÉV tapasztalat luxusszállodákban és csillagos éttermekben. Jelenleg egy magas szintű konyhában dolgozom séfként a milánói Dóm közelében.

A különleges vacsorád, közvetlenül az otthonodba

Alkotásaim minden igényt kielégítenek, tiszteletben tartva az alapanyagot és kiemelve az ízt A tengertől a hegyekig a növényeken keresztül