Airbnb-szolgáltatások

Séfek Sur területén

Helyi szakemberek által nyújtott egyedi szolgáltatások az Airbnb-n.

Kóstold meg egy privát séf fogásait Sur területén

Séf

Édes fúziós élmények Maria-tól

12 éves tapasztalattal rendelkezem Gyerekkorom óta imádom a süteményeket, és elindítottam a saját péksütemény- és étkeztetési vállalkozásomat. A perui limai Le Cordon Bleuban tanultam, ahol két évig éltem és dolgoztam. Spanyolországban elvégeztem egy mesterképzést a spanyolországi éttermi cukrászdából és édeskonyhából.

Séf

Worldly Taste - Fúziós élmény

15 éves tapasztalattal rendelkezem a gasztronómiai iskola után, és ötcsillagos szállodákban és híres éttermekben csiszoltam a készségeimet. A Le Cordon Bleu Madridban tanultam meg a haute konyhai technikákat. A világ minden tájáról ötvözöm a technikákat és a hagyományokat.

Séf

Soul-nourishing fine dining by Hugo

16 év tapasztalat 8 országban, otthonokban, villákban és jachtokon dolgoztam különböző eseményeken. Mindig kíváncsi vagyok, folyamatosan tanulok és fejlődöm az egyes projektekkel. Főztem Spanyolországban, Franciaországban, Monacóban, Olaszországban, Németországban, az Egyesült Államokban, Mexikóban és Uruguayban.

Séf

Mediterranean fine-dining fusion by Jose

20 év tapasztalat A mediterrán konyhára összpontosítok kiváló minőségű spanyol hozzávalókkal. Miután egy idegenforgalmi iskolában tanultam, Michelin-csillagos éttermekben dolgoztam. Éttermekben dolgoztam 5 csillagos GL szállodákban és a Relais & Châteaux-ban.

Séf

Globetrotting tasting menu by Alejandro

15 év tapasztalat A főzés nem csak egy szenvedély. Így mesélek történeteket ízeken és emlékeken keresztül. Cukrászdát és francia konyhát tanultam a franciaországi Centre de Formation d 'Apprentisben. Csiszoltam a készségeimet, miközben olyan neves éttermekben dolgoztam, mint a Pujol és a Noma Copehagenben.

Séf

Az Alberto ínyenc konyhája

25 éves tapasztalattal rendelkezem gasztronómiai tanácsadó és szakács, akinek szenvedélye a tanítás. Olyan Michelin-csillagos éttermekben tanultam, mint az Akelarre és az El Celler de Can Roca. Gasztronómiai tanácsadó és igazgató vagyok a Summummnál.

Minden séfszolgáltatás

Mediterrán ízek Javier-től

21 év tapasztalattal rendelkezem szakácsként több mint 2 évtizede. A nagymamámmal és édesanyámmal való főzés megtanulása szenvedélyt adott nekem az őszinte otthoni receptek iránt. Ebben az exkluzív környezetben arra specializálódtam, hogy kiemelkedő gasztronómiai kínálatot hozzak létre.

Eklektikus fúziós ízek Álvarótól

15 év tapasztalattal rendelkezem egy Michelin-csillagos konyhában és konzulátusban, mint az ecuadori nagykövetség. Okleveles sommelier vagyok a Diverxo és Dani García spanyol gasztronómiai képzésén. A La Cabaña de la Finca Buenavista, egy kétcsillagos Michelin étterem főszakácsa voltam.

Mediterranean dining by Francesco

15 év tapasztalat Szenvedélyes séf vagyok, aki imádja a mediterrán konyhát. A perugiai Università Dei Saporinál tanultam, és a Michelin-csillagos Álboránál dolgoztam. Vezető szakácsként dolgoztam Madrid legjobb éttermeiben.

Szezonális spanyol konyha a Félixtől

20 év tapasztalattal rendelkezem az andalúz-mozarabi és francia-mozarabi konyhára specializálódott. A toledói vendéglátóiskolába jártam, és Spanyolországban, Mexikóban, valamint az Egyesült Királyságban és az Egyesült Államokban főztem. Vezető szakácsként szolgálom a multinacionális éttermek gasztronómiai csapatát.