Séfek Segrate területén

Séf házhoz az Ön hozzávalói, az én kezem

Az ételek elkészítésének teljes körű kezelése az ügyfél által biztosított összetevők felhasználásával

A fehér – Omakase-élmény és olasz ízek

Japán, dél-amerikai, szezonális, umami, friss, hozzávaló-központú konyha.

Hagyomány az asztalnál Alex séffel

szenvedély, professzionalizmus és sok tapasztalat a mediterrán konyhában

Hagyományos konyha Niccolò vezetésével

Főszakácsként dolgozom az Ottocene étteremben.

Személyre szabott privát étkezési élmény Milánóban

Gondosan összeállított, személyre szabott menük szezonális hozzávalókból, a vendégek ízlésének szakértő figyelemmel történő figyelembevételével – a meghitt vacsoráktól a kis privát összejövetelekig Milánóban.

Annamaria hagyományos menüi

14 évig egy éttermet vezettem Ibizán, és 2 évig egy vendéglőt a városomban.

Ázsiai ízek Carlo, a személyes szakácsodtól

Séf és vállalkozó vagyok, saját éttermem van Milánóban.

Alberto házhoz szállított, ízletes fogásai

A saját bárjaimban ebédet kínálok, és séfként dolgozom éttermek és magánszemélyek számára.

Stefano által összeállított kifinomult menük

Tévés szakácsként dolgoztam.

Alessandro, a privát séf

Kézműves mozzarella, burrata, sós sütemények, privát séfes rendezvények.

Nicola kreatív specialitásai

Híres személyiségeknek főztem, mint például Pupi Avati és Claudio Bisio.

Stefano vegetáriánus menüi

Ausztráliában dolgoztam séfként, és a szarvasgombás fogásokra specializálódtam.